本週「科科報報」首集，由知識長國威與主編盛威帶來上週最新科學頭條。今後將於每週三於泛科學 YouTube 頻道直播，並同時針對網友提問進行直播，並同時針對網友提問進行 Q&A，週五同步更新至 Podcast。 00:45 六分鐘高強度運動是阿茲海默救星？ 07:08 內地核逆轉會讓末日電影情節上演嗎？ 11:30 豬籠草也不想努力，改吃動物便便？ 18:29 Deepfake 創造的人臉比真人更可信？ 25:16 火星上竟然出現熊？ 30:57 YouTube 頻道網友提問 Q&A 延伸閱讀： 內地核是固態還是液態？何不問問地震波！——幫地球照一張 為何人類對火星如此執著？火星曾有過生命嗎？——《有趣的天文學》 應對Deepfake濫用，台灣修正刑法夠用嗎？

老子有錢2月好禮獎不完 5億大獎瘋狂送、百萬勞力士都在這 曾國城、林美秀唯一推薦 台灣線上博奕首選：老子有錢 下載連結 https://welcometomyapp.onelink.me/HuIt/il0z0lsy 3月15號前，於app點選【好康活動】→【推薦好友】輸入新戶推薦碼「0857POD」，送兩千支援金 －－－－以上訊息由 SoundOn 動態廣告贊助商提供－－－－ #Podcast #泛泛泛科學 #Promo 說到太空科學，大家腦中會浮現什麼畫面？相信泛糰們並不陌生，今年泛科學就做了將近十隻左右關於太空科學的影片~你可能會想台灣跟「太空科學」似乎有點距離？ 行政院為發展臺灣太空產業基礎能量，在今年推動了「太空基礎能量及產業發展先期計畫」，針對衛星技術開發、產業推動及人才培育三項主軸，希望帶領臺灣太空科技與產業進一步升級，並帶動國內衛星產業發展。為匯集臺灣太空創新人才與技術能量，經濟部工業局也於年辦理首屆太空賽事「RunSpace 太空創新無限挑戰」。

1.Open House官網: https://openhouse.sinica.edu.tw/ 2.研之有物官網: https://research.sinica.edu.tw/ 【科普創意松】科普創意提案徵件 詳情請上官網 ► https://bit.ly/3KlzOLT 想和我們有更多互動嗎？加入會員 ► https://lihi1.com/BWeoe 駭客告訴你怎麼防駭客！ 泛科學 YT 頻道被駭始末 人人都該有的資安意識？ 密碼有雙重驗證就夠了嗎？ 用瀏覽器記密碼其實很危險？如何挑選好的密碼管理工具 需要擔心中國製的智慧家電嗎？ 面對駭客如何自保，竟然有賣「駭客工具包」？ 台灣資安現況 // 延伸閱讀 // 物聯網世代資安保護的熱門選擇——新型「加密金鑰」PUF 技術 https://pansci.asia/archives/341115 新技術 PGPP 問世，將能保障通訊網路的資安問題與個資隱私性 https://pansci.asia/archives/341081 駭客終結者 2.0 登場！打破舊有資安概念，零信任架構 (ZTA) 引領資安新風潮——台科大教授兼資通安全研究與教學中心主任查士朝專訪 https://pansci.asia/archives/330016 // 製作團隊 // 主持：泛科知識 #鄭國威知識長 企劃：王喆宣 腳本：AllenOwn 剪輯：蘇庭緯 特別感謝：DEVCORE 執行長 AllenOwn

00:00 從裴洛西事件看台灣資安 00:44 這次駭客入侵台灣！嚴重嗎？ 03:05 何謂「紅隊演練」？ 04:00 從駭客角度找漏洞鑽 05:58 本次駭客事件意圖 08:05 唐鳳提到的 Web3 是什麼？DDoS 攻擊是什麼？ 11:44 不想被駭？提高駭入成本、資源投放要正確 13:37 善良的駭客？實務案例分享 16:07 人人都該有駭客思維 // 延伸閱讀 // 物聯網世代資安保護的熱門選擇——新型「加密金鑰」PUF 技術 https://pansci.asia/archives/341115 新技術 PGPP 問世，將能保障通訊網路的資安問題與個資隱私性 https://pansci.asia/archives/341081 駭客終結者 2.0 登場！打破舊有資安概念，零信任架構 (ZTA) 引領資安新風潮——台科大教授兼資通安全研究與教學中心主任查士朝專訪 https://pansci.asia/archives/330016 // 製作團隊 // 主持：泛科知識 #鄭國威知識長 企劃：王喆宣 腳本：AllenOwn 剪輯：蘇庭緯 特別感謝：DevCore 執行長 AllenOwn

00:00 本集精彩預告 00:30自閉症在法庭上是劣勢嗎？ 01:09 自閉症的暴力行為軌跡 04:51 自閉症的不平等待遇 08:26 解析：角色設定不可避的矛盾 11:56 解析：禹英禑是「美化」後的想像 14:51 誤解：精神障礙成為脫罪理由？ 17:47 誤解：給身心障礙者的平等原則 20:09 大眾對疾病的誤解 讓辯護更困難 23:06 想為被告爭取的是？ 25:52 黃致豪攻讀心理學學位起因 27:07 自閉症患者的愛情 29:50 結尾 // 延伸閱讀 // 《非常律師禹英禑》熱播中： 你或許知道什麼是「自閉症」，但你了解什麼是「自閉症類群障礙」嗎？ https://pansci.asia/archives/353302 破解被圈住的心靈！首度發現調控自閉症腦組織的環狀 RNA https://pansci.asia/archives/185784 別將自閉症視為缺陷！自閉症的多種面向──《一次讀懂五十本心理學經典》 https://pansci.asia/archives/165692 // 製作團隊 // 主持：泛科知識 #鄭國威知識長 企劃：王喆宣 腳本：黃詠恩 剪輯：蘇庭緯 特別感謝：黃致豪律師

00:00 邀請黃致豪律師談自閉症 00:27 簡單科普自閉症 02:17 世界上真有自閉症律師？ 03:20 自閉症頻譜解析 08:44 固定儀式對自閉症患者的重要性 11:16 自閉患者都一樣？ 16:07 如何跟自閉症患者互動 20:18 如何跟自閉症患者有效溝通 23:31 律師怎麼看《非常律師禹英禑》？ 編按： 1. 讀音更正，禹英「禑」應讀作「ㄨˊ」 2. 由於畫面問題，本集影片為重新上傳，舊影片先行關閉，感謝先前踴躍留言的觀眾，歡迎再次留言討論。 // 延伸閱讀 // 《非常律師禹英禑》熱播中： 你或許知道什麼是「自閉症」，但你了解什麼是「自閉症類群障礙」嗎？ https://pansci.asia/archives/353302 破解被圈住的心靈！首度發現調控自閉症腦組織的環狀 RNA https://pansci.asia/archives/185784 別將自閉症視為缺陷！自閉症的多種面向──《一次讀懂五十本心理學經典》 https://pansci.asia/archives/165692 // 製作團隊 // 主講：泛科知識 #鄭國威知識長 企劃：王喆宣 腳本：黃詠恩 剪輯：蘇庭緯 特別感謝：黃致豪律師 #非常律師禹英禑

COVID-19 肆虐至今超過兩年，如今 Omicron 席捲防疫有成的台灣，讓疫情增添未知變數。是否該持續「清零」還是該與病毒共存？要維持正常生活，還是恢復全民隔離警戒？現實考驗著台灣人的應變能力。此時，我們也該好好認識超強傳染力的 Omicron 究竟為何物！ 為什麼 COVID-19 病毒會不斷變異，相異的變異株又有哪些差別？Omicron 症狀輕是因為病毒變弱了？為何我們依然還是得打疫苗保護自己？疫情真的已經流感化，還是 Omicron 的高度免疫逃逸性，仍可能造成變數？和泛科學一起溯源認識病毒，面對疫情難關！ // 延伸閱讀 // 新冠病毒有流感化的趨向，Omicron 傳染力更強、重症率更低 https://pansci.asia/archives/338941 Omicron 變種病毒從哪來？打疫苗有用嗎？Omicron 相關研究彙整 https://pansci.asia/archives/341500 來勢洶洶的 Omicron，致病力有比較低嗎？ https://pansci.asia/archives/344404 姜冠宇醫師 整合手記 聊聊XE，和真正的流感化 https://reurl.cc/ZAGMX3 // 台灣科技媒體中心 SMC資料庫 // 「細胞與動物實驗發現Omicron致病力較低」專家意見： https://smctw.tw/12038/ 「Omicron變種病毒亞型BA.2」專家意見：https://smctw.tw/12066/ 「刺胳針研究：英國Omicron和Delta的住院、死亡風險比較」解析：https://smctw.tw/12686/ 特別感謝專家意見提供： 長庚大學新興病毒感染研究中心主任 施信如 國家衛生研究院感染症與疫苗研究所副研究員級主治醫師 齊嘉鈺 研究論文： SARS-CoV-2 Omicron virus causes attenuated disease in mice and hamsters https://www.nature.com/articles/s41586-022-04441-6 Attenuated replication and pathogenicity of SARS-CoV-2 B.1.1.529 Omicron https://www.nature.com/articles/s41586-022-04442-5 Comparative analysis of the risks of hospitalisation and death associated with SARS-CoV-2 omicron (B.1.1.529) and delta (B.1.617.2) variants in England: a cohort study https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(22)00462-7/fulltext

當家中小朋友問你「煮雞與烤雞有何差別」，或者吵著為何不能常吃鹹酥雞，種種飲食問題你知道該如何解答嗎？《神廚賽恩師》有感於台灣大小朋友缺乏「食物教育」，而從蒸、煮、炒、炸等「料理單字」，為大家解惑料理背後的科學，探究我們每天吃的美食到底如何製成？ 本集我們邀請節目製作人鄭佳華、主持人史達魯（祝福另位主持人納豆早日康復 QQ）聊聊《神廚賽恩師》的誕生過程。節目成形竟是因為製作人小孩怕「吃雞」？中華料理繁多的料理方式，要如何以科學辨認其差異？認識「鮮味」竟是烹飪及點菜的小撇步？節目第二季還會教你煮泡麵、水餃更好吃的妙招？本集讓我們和神廚，一同暢遊「料理賽恩思」的世界！ 02:21 節目起源於小孩怕吃「蛀蟲雞」？ 07:47 從「蒸煮炒炸」認識料理的科學原理 10:15 阿宅廚師的「debug」料理精神 16:44 節目會不會知識量太爆炸？ 21:40 台灣人「三句不離吃」一定會看節目 24:05 以科學區分料理方式差異 34:01 大人也要看的烹飪與點菜秘笈 39:41 《神廚賽恩師》本身就是一次科學研究 43:24 失敗料理「加糖」就能補救？ 51:07 看第二季偷學煮泡麵、水餃小撇步 延伸閱讀： 料理的美味其實來自於科學原理—「Pansci Talk：嚐識」 https://pansci.asia/archives/95789 【Gene思書齋】鮮味的科學の祕密 https://pansci.asia/archives/80302 回不去的醬油？「致癌」兩個字可能跟你想的不一樣！ https://pansci.asia/archives/108141

測測你是哪位女科學家？👩‍🔬 https://pansci.asia/pan-lab/womanpower 泛科學 X 配配飲聯名活動《用飲料串連科學與世界的女性》 == 根據經濟部去年統計，台灣每年竟可賣出 10.2 億杯手搖飲，平均每人每年喝掉 43.3 杯！不過，身為手搖飲愛好者的你，在喝下爽口珍奶時，有想過手搖飲是怎麼出現的嗎？現在喝得到手搖飲都是托哪位女科學家的福？手搖飲大為流行要歸功哪一項發明？現在還有「無人手搖飲店」，真的能搖出好喝珍奶，為你客製特殊需求嗎？ 本集泛科學邀請配配飲創辦人 Evan、公益創投的 Amiko 聊聊手搖飲的前世今生。讓我們與兩位來賓一起穿梭時空，從古早泡沫紅茶店，聊到手搖飲未來無限的創新趨勢！ 04:43 為什麼要強調「女性」職人的成就 09:12 19 世紀才有食品冷藏概念 12:12 從雜貨店到泡沫紅茶店的「飲料史」 16:28 手搖飲盛行竟歸功於這項發明？ 21:06 手搖飲店員不再「搖」飲料了 25:19 為何不愛去超商買手搖飲？ 30:28 疫情後餐飲業開始「電子化」 34:50 無人手搖飲店「客製化」的原因 41:32 機械手臂為何不適合做飲料？ 45:44 「工程師魂上身」改善人為誤差 52:11 以女科學家命名的飲品

※ 本節目由親子育兒的一萬道題目委託，泛科學企劃執行 ※ 身為爸媽的你，總為天天生病的小孩感到焦頭爛額？根據長庚兒童醫院的統計，台灣六歲以下的孩子，一年約感冒十～十二次，讓帶孩子看病成為父母的「必修課」。 台灣一年四季都盛行傳染病，讓免疫系統尚不健全的幼兒較無「防衛機制」，因此天下父母們該如何提升幼兒的免疫力？怎麼選擇保健食品，對提升嬰幼兒免疫力最有幫助？本集節目，我們邀請禾馨婦幼診所小兒科的張簡晴瑩醫師為我們解惑，為小孩打創造一個健康的童年！ 00:55 小孩 2 到 3 週就生病很正常 05:38 培養免疫力為何很重要？ 09:37 別讓看診像拜拜「求心安」 12:13 被動與主動免疫從何而來？ 14:40 幼兒會虛胖因為挑食不吃肉 19:48 保健食品的三大選擇要點 21:10 如何挑選藻精蛋白與提升免疫力？ 25:22 小兒科病患減少因為 COVID-19 27:53 如何讓「免疫力蹺蹺板」維持平衡？ 31:00 醫生既非神明也不是萬事通 延伸閱讀：藻精蛋白如何抑制病毒？