美國部分地區近期爆發禽流感，大量家禽被撲殺，雞蛋產量減少，售價飆升。有民眾到農場買母雞自行飼養，方便吃雞蛋。

 

另外，瑞士有大學研究團隊最近收集及冷凍糞便樣本，希望創建「微生物菌群庫」。

 

記者梁政滔報道。