Farm Up Talk

In der neunten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Peter Stachel mit Nicole Klauss und Georg Thünauer.

Nicole Klauss ist eine Foodbloggerin und Autorin und aktuell als Gastro-Beraterin und Journalistin tätig ist. Georg Thünauer studierte ökologische Landwirtschaft und angewandte Pflanzenwissenschaften und ist Obstverarbeitungsberater für die Landwirtschaftskammer Steiermark sowie Betriebsleiter eines Bioweinguts im Süden von Graz. DI Peter Stachel ist Innovationsberater in der Landwirtschaftskammer Steiermark.

Erfahren Sie mehr zum Thema „Alkoholfreie Getränke aus bäuerlicher Hand“ in der Aufzeichnung von unserem kostenlosten Online-Live Webinar Ideenacker #14 vom 19.6. von 19.30-20.30 Uhr:

In der achten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Peter Stachel mit Andreas Schlögl. Andreas Schlögl ist Unternehmensberater, Steuerexperte, Obmann und Ideengeber der Genossenschaft "Bioland Burgenland". DI Peter Stachel ist Innovationsberater in der Landwirtschaftskammer Steiermark.

Erfahren Sie mehr zum Thema „alternative Finanzierungsmodelle“ in der Aufzeichnung von unserem kostenlosten Online-Live Webinar Ideenacker #13 vom 9.4. von 19.30-20.30 Uhr:

In der siebten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Peter Stachel mit FH-Prof. DI Dr. Simon Berner und Mag. Dr. René Rehorska, Wissenschaftler an der FH Joanneum in Graz. FH-Prof. DI Dr. Simon Berner ist Lebensmitteltechnologe und Zukunftsforscher. Er forscht und lehrt zu nachhaltigen Technologien und Innovationen im Lebensmittelsektor. Mag. Dr. René Rehorska ist Pflanzenwissenschaftler. Er forscht und lehrt zu alternativen und nachhaltigen Proteinquellen für die Erzeugung von Futter- und Lebensmitteln. DI Peter Stachel ist Innovationsberater in der Landwirtschaftskammer Steiermark.

In der sechsten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Innovationsberater Peter Stachel mit Rudolf Berger. Rudolf Berger ist Eigentümer des Unternehmens Berger Schinken in NÖ in 4. Generation. Berger Schinken ist ein Fleischverarbeitungsbetrieb, welcher seit 130 Jahren besteht und besonderes Augenmerk auf Klimaschutz, Plastikreduktion und Tierwohl legt. Peter Stachel ist Innovationsberater für die Landwirtschaftskammer Steiermark.

Erfahren Sie mehr zum Thema "Tierhaltung im Wandel" in der Aufzeichnung von unserem kostenlosen Online - Live Webinar Ideenacker #11 vom 10.10.2023, von 19:30 - 20:30: https://meinhof-meinweg.at/at/3675-aufzeichnung-webinar-ideenacker-11

In der fünften Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Veronika Ploner mit Stephan Ackermann. Stephan Ackermann ist Leiter im Produktmanagement bei Pöttinger Landtechnik in Grieskirchen und Lehrveranstaltungsleiter zum Thema Produktinnovationen und -management im Agrarsektor im Masterstudiengang der Agrar FH in Steyr. Veronika Ploner ist Innovationsberaterin in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr in Oberösterreich.

Erfahren Sie mehr zum Thema "Bestehendes neu denken" in der Aufzeichnung von unserem kostenlosen Online - Live Webinar Ideenacker #10 vom 23.05.2023: https://meinhof-meinweg.at/at/2446-aufzeichnung-webinar-ideenacker-10 und im Trendradar Newsletter: https://meinhof-meinweg.at/at/trendradar/2023-05-09-trendradar-10.php

In der vierten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Veronika Ploner mit Lukas Gansterer. Lukas Gansterer ist Geschäftsführer der Blün GmbH, einer Gruppe erfahrener Landwirte, welche in Wien arbeiten und lokal, transparent und ökoeffizient produzieren. Veronika Ploner, akad. BT, ist Innovationsberaterin in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr in Oberösterreich.

Erfahren Sie mehr zum Thema "Mit Fisch & Co wirtschaften" in der Aufzeichnung von unserem kostenlosen Online - Live Webinar Ideenacker #9 am 14.03.2023, von 19:30-20:30: https://meinhof-meinweg.at/at/2445-aufzeichnung-webinar-ideenacker-9 und in unserem Trendradar Newsletter: https://meinhof-meinweg.at/at/trendradar/2023-03-06-trendradar-9.php

In der dritten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Veronika Ploner mit Hanni Rützler. Hanni Rützler erforscht seit über 25 Jahren die Zukunft unserer Esskultur, welche sie jährlich im Food-Report darstellt. Veronika Ploner, akad. BT, ist Innovationsberaterin in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr in Oberösterreich.

Erfahren Sie mehr zum Thema "Vom Feld in kompakte Dosis" in unserem Online - Live Webinar Ideenacker #8 vom 13.Dezember 2022: https://meinhof-meinweg.at/at/2385-aufzeichnung-webinar-ideenacker-8 und in unserem Trendradar Newsletter: https://meinhof-meinweg.at/at/trendradar/2022-11-29-trendradar-8.php

In der zweiten Episode des FARM UP TALK - Podcasts spricht Veronika Ploner mit Ing. Reinhard Resch. Ing. Reinhard Resch arbeitet seit 1989 in der Grünlandabteilung der HBLFA Raumberg - Gumpenstein ist seit 2005 wissenschaftlicher Leiter des Referats für Futterkonservierung und Futterbewertung im Institut Pflanzenbau und Kulturlandschaft an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein. Veronika Ploner, akad. BT, ist Innovationsberaterin in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr in Oberösterreich.

Erfahren Sie mehr zum Thema "Alternativen zur Grünlandverwertung" in der Aufzeichnung von unserem Online - Live Webinar "Ideenacker #7" vom 27.September 2022: https://meinhof-meinweg.at/at/2311-aufzeichnung-webinar-ideenacker-7 und in unserem Trendradar Newsletter: https://meinhof-meinweg.at/at/trendradar/2022-09-06-trendradar-7.php

Mag. Josef Rohregger MBA, Initiator, Gründer und Vorstand von zukunft.farm, Innovator, Meteorologe, Unternehmensberater, Gelegenheits-Bauer im Gespräch mit Hannah Mösenbichler, ABLin, Innovationsverantwortliche der Landwirtschaftskammer Salzburg und Veronika Ploner, akad. BT, Innovationsberaterin in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr in Oberösterreich.

Erfahren Sie mehr zum Thema "Klimafit ist zukunftsfit" im Trendradar #6: https://meinhof-meinweg.at/at/trendradar/2022-05-05-trendradar-6.php und in der Aufzeichnung des Online-Live-Webinares Ideenacker #6 vom 17.05.22: https://meinhof-meinweg.at/at/2277-aufzeichnung-webinar-ideenacker-6