ถ้าพูดถึงอาหารไทย ไม่พูดถึงละครเรื่องนี้ไม่ได้กับ “บุพเพสันนิวาส” ที่มีของอร่อยให้เราดูเต็มไปหมด จนยุคหนึ่งกลายเป็นกระแส Talk of The Town ไม่ว่าจะเป็น หมูสร่ง หลนเต้าเจี้ยว กุ้งเผา มะม่วงน้ำปลาหวาน อีกทั้งยังได้ต่อยอดมาสู่ภาพยนตร์ “บุพเพสันนิวาส 2” ที่มี แกงระแวง และ กล้วยบวชชี เข้ามาเสริมทัพ

แพร พิมพ์ลดา ดูแล้วก็ได้แต่สงสัยว่า ที่เขาบอกว่า อาหารนี้ “ไทย” มันคือไทยจริงไหม แล้วแบบไหนถึงเรียกว่า “ไทย” กันแน่ เธอเลยชวน “เชฟแตง-ปิยภาณี โฉมงาม” จาก The Food School Bangkok ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารไทยกว่า 20 ปี มาไขข้อข้องใจให้รู้ดำรู้แดงกันไป

#SalmonPodcast #Filmนัว #PearisHungry #FunFilmAndFoodเวิร์ก #TheFoodSchoolBangkok

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ยังอยู่กับแคมเปญ #คนหิวก็VIUได้ ที่ข้ามฟากมายังซีรีส์เกาหลีสุดเข้มข้นอย่าง Reborn Rich ซีรีส์ VIU Original ที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากเกาหลี แต่เอ๊ะ! เรื่องนี้มีอาหารด้วยเหรอ มีจ้า จำฉากที่ “จินโดจุน” ชนเข้ากับนักลงทุนภาพยนตร์ “โอเซฮยอน” ได้ไหม นั่นแหละ!

โดนัทในมือเขาร่วงลงพื้น และโดนัทชิ้นนั้นมีมูลค่าเกือบ 10 ล้านบาท เพราะมันคือเครื่องรางตัดสินใจลงทุนของเขา และในประวัติศาสตร์จริง โดนัทและรูตรงกลางก็เป็นการค้นพบและลงทุนจากผู้ชายคนหนึ่งเหมือนกัน แต่จะเป็นใคร ไปฟัง!

#SalmonPodcast #Filmนัว #PearisHungry #FunFilmAndFoodเวิร์ก #ใครๆก็Viuได้ #คนหิวก็Viuได้

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

หยิบซีรีส์ VIU Original มาบอกเล่าเรื่องอาหารให้ถึงเครื่องกับ #คนหิวก็Viuได้ ที่ครั้งนี้ขอหยิบซีรีส์ไทยอย่าง My Bubble Tea หวานน้อยรัก 100% ขึ้นมาพูดคุย กับการร่ายมนต์ลงชานมไข่มุก เพื่อให้ผู้ที่ได้ดื่มตกอยู่ในภวังค์แห่งรัก

ถ้าตามเนื้อเรื่องซีรีส์คงเป็นแบบนั้น แต่ตัดภาพกลับมาที่ชีวิตจริง ชานมไข่มุกยังคงเป็นที่ถูกอกถูกใจผู้บริโภคจนถึงทุกวันนี้ แต่กว่าจะมาถึงปัจจุบัน ชานมไข่มุกผ่านเรื่องราวมามากมาย ตั้งแต่สูตรชานมไข่มุกสูตรแรก ไปจนถึงเม็ดไข่มุกที่ที่มาของมันนั้นน่าเหลือเชื่อสุดๆ

#SalmonPodcast #Filmนัว #PearisHungry #FunFilmAndFoodเวิร์ก #ใครๆก็Viuได้ #คนหิวก็Viuได้

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ไม่อยากให้ความสนุกและความหิวหยุดแค่ในงานอีเวนต์ แต่เราขอแบ่งปันเสียงและเนื้อหาบางส่วนของ Workshop ที่ทั้งมันและนัวอย่าง “Fun Film & Foodเวิร์ก with Filmนัว” มาให้ทุกคนได้ฟังด้วย แบบสดส่งตรงจาก The Food School Bangkok กันเลยทีเดียว

ด้วยการนำอาหารจากซีรีส์ใน VIU ขึ้นมาพูดคุยกับซีรีส์ Mr. Queen รักวุ่นวาย นายมเหสีหลงยุค ที่มีการทำเมนูอิตาเลียนอย่าง Gnocchi ขึ้นมาในวังเกาหลีจากตัวเชฟที่ย้อนอดีตไปเป็นพระมเหสีในยุคโชซอน แต่ “แพร พิมพ์ลดา” นางก็เก่งเชื่อมโยงซะด้วยว่า มีบางอย่างที่ญ็อกกี้คล้ายกับอาหารเกาหลีบางอย่าง และทั้งคู่ต่างก็มีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ แต่จะเป็นอะไร ไปฟังเธอเล่ากันเลยดีกว่า

แต่…อ๋อ…อีกอย่าง มีเชฟ Francesco De Rosa จาก ALMA-The School of Italian Culinary Arts มาให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารอิตาเลียนที่ปรากฏในเรื่องด้วย เรียกได้ว่า ฟังทั้งที่มาที่แพรหามาและตัวจริงมาถกกันเรื่องเมนูนี้ นั่นคือความมันนะพ่ะย่ะค่ะ…ฮั่นแน่ เกาหลีซะด้วย

#SalmonPodcast #Filmนัว #PearisHungry #FunFilmAndFoodเวิร์ก #ใครๆก็Viuได้ #TheFoodSchoolBangkok

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เคยปิดด้วย Soft Power ญี่ปุ่นอย่าง “โดรายากิ” ในโดราเอมอน ซีซั่นนี้ก็เช่นกัน Pear is Hungry เลือกหยิบ Soft Power สุดจะไทยกับ “ข้าวผัดสับปะรด” ใน Mickey Mouse: Our Floating Dreams ขึ้นมาบอกเล่าเพื่อเป็นการปิดซีซั่น

แพร พิมพ์ลดา ยอมรับว่าค้นยาก เพราะเมนูนี้ไร้การจดบันทึกว่า ใครเป็นคนต้นคิด เธอเลยสวมวิญญาณนางแยกองค์ประกอบเป็น “ข้าวผัด” กับ “สับปะรด” แล้วเล่าถึงที่มาที่ไป และสุดท้ายมันมาผสมรวมกันกลายเป็นเมนูที่ทั่วโลกรู้จักได้อย่างไร

#SalmonPodcast #Flimนัว #เรื่องอร่อยย่อยจากหนัง #PearisHungry #แพรพิมพ์ลดา

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เขาเป็นอินฟลูผู้มาก่อนกาล เขาเป็นไอดอลที่ทำให้เด็กชอบกินผักโขม พูดมาขนาดนี้ก็เอ่ยชื่อ POPEYE ออกมาเลยน่าจะง่ายกว่า กับตำนานกะลาสีเรือผู้ได้พลังจากผักโขม แล้วออกไปช่วย Olive Oyl สาวผู้เป็นที่รักของเขา

Pear is Hungry ชวนเราย้อนประวัติศาสตร์ไปดูความรุ่งเรืองของผักโขมและอาหารกระป๋องจากแบรนด์แอมบาสเดอร์คนนี้ และตำนานความเชื่อถึงหนึ่งในสารอาหารของผักชนิดนี้ ที่พิสูจน์มาแล้วว่า ไอ้ที่มันดูเยอะๆ นั้น เป็นเรื่องโกหกทั้งเพ!

#SalmonPodcast #Flimนัว #เรื่องอร่อยย่อยจากหนัง #PearisHungry #แพรพิมพ์ลดา

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เป็นชื่อตอนที่เก๋มาก และ Pear is Hungry ก็หนีไม่พ้นนางสืบอีกแล้วกับ Iconic Scene แห่ง Breakfast at Tiffany's ว่าแท้จริงแล้ว Holly Golightly นางถือขนมปังอะไรในมือตอนอยู่หน้าร้าน Tiffany & Co.

แพร พิมพ์ลดา ขุดคุ้ยที่มาที่ไปจนเกือบไม่แน่ใจในสิ่งที่ตัวเองเชื่อมั่น เพราะบางเจ้าก็บอกว่า นางกินครัวซองต์จ้า ไม่ใช่ขนมปังเดนิช แถมเจ้าขนมปังตัวนี้ ดันมีตำนานที่เล่ากันมาแบบพร่าเลือน บ้างจริง บ้างจ้อจี้ บ้างมีหลายรูปแบบ แล้วขมวดท้ายขนมปังเจ้าปัญหานี้จะจบยังไง ไปฟังนงเยาว์ Filmนัว เขาไขคำตอบกันจ้า

#SalmonPodcast #Flimนัว #เรื่องอร่อยย่อยจากหนัง #PearisHungry #แพรพิมพ์ลดา

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ขอร้อง Pear is Hungry ว่า เล่าให้หน่อย เล่าที่มาที่ไปของ “ไส้กรอก” ให้หน่อย แต่จะไปผูกกับหนังเรื่องไหนดี Sausage Party จึงเป็นช้อยส์ที่ใช่ แต่หนังอาจจะติดเรทหน่อย อย่างไรให้ผู้ปกครองแนะนำก่อนดูด้วย

แต่สิ่งที่ลึกซึ้งกว่านั้นคือ ไส้กรอกในหนังตั้งคำถามถึงจุดสุดท้ายของตัวเอง นั่นคือ พระเจ้าที่เรียกว่า “มนุษย์” แล้วมนุษย์สร้างไส้กรอกอย่างไร วัฒนธรรมแต่ละชาติที่ห่อหุ้มอาหารนี้เป็นอย่างไร และโลกแห่งทุนนิยมทำให้ไส้กรอกเปลี่ยนไปอย่างไร แพร พิมพ์ลดา มีคำตอบ!

#SalmonPodcast #Flimนัว #เรื่องอร่อยย่อยจากหนัง #PearisHungry #แพรพิมพ์ลดา

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ก็ชื่อหนังมันมีอาหาร แพร พิมพ์ลดา เลยตีขลุมว่า มันน่าจะมาเล่าได้ Filmนัว ฉบับ American Pie จึงถือกำเนิดขึ้นกับหนังวัยรุ่นวัยอยากรู้อยากลองเรื่องเพศ และพอเธอเข้าไปดูจริงๆ มันก็มีฉากซิกเนเจอร์เกี่ยวกับพายจริงๆ ด้วย

เข้าทางเธอล่ะทีนี้ สารตั้งต้นต่อมาก็คือ แล้วไอ้ American Pie มันคือพายอิหยัง หน้าตาและรสชาติมันเป็นยังไง แถมเธอยังรับบทนางสืบ และรู้มาอีกว่า อ้าว มันไม่ได้เกิดที่ดินแดนเสรีภาพอย่างอเมริกานี่นา ยังไงล่ะทีนี้? 

#SalmonPodcast #Flimนัว #เรื่องอร่อยย่อยจากหนัง #PearisHungry #แพรพิมพ์ลดา

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ช่วงหนึ่งหนังไทยฮิตมาก เอาเมนูนั้นเมนูนี้มาตั้งเป็นชื่อหนัง ต้มยำกุ้งบ้างล่ะ ข้าวเหนียวหมูปิ้งบ้างล่ะ แต่มีหนังอีกเรื่องที่อยู่ในหลืบความทรงจำ แต่ แพร พิมพ์ลดา ไม่ลืม เลยหยิบยกขึ้นมาเป็นหนังไทยเรื่องแรกที่ Filmนัว พูดถึงนั่นคือ “ส้มตำ”

ฝรั่งตัวใหญ่ที่ได้กินส้มตำเข้าไป มีอานุภาพแรงกล้าจากความเผ็ด แต่ถ้าให้เจาะเนื้อในดูดีๆ ส้มตำที่หลายคนคิด มันอาจมีข้อมูลบางอย่างที่เปลี่ยนไป แล้วที่เชื่อๆ กันว่าเป็น “อาหารอีสาน” นี่คือความจริงแท้แน่เหรอ เธอเลยขอคุยกับ “กฤช เหลือลมัย” ผู้เชี่ยวชาญเรื่องนี้ให้ได้รู้ที่มาที่ไปกัน

#SalmonPodcast #Flimนัว #เรื่องอร่อยย่อยจากหนัง #PearisHungry #แพรพิมพ์ลดา

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices