FM 99 Active Radio

วันนี้ไปสัมผัสบรรยกาศร้านอาหารเรือนไทยโบราณ กว่า 200 ปี และพากินอาหารตำรับชาววัง เมนูทรงโปรดของรัชกาลที่ ๕ "น้ำพริกมะหาด" ซึ่งหาทานได้ยากแล้วในปัจจุบัน เพราะขั้นตอนการทำนั้นพิถีพิถันมาก มีส่วนผสมของสมุนไพร 12 ชนิด พร้อมด้วยเมนูรสเด็ดมากมาย อาทิ ต้มส้มปลากระบอก , น้ำพริกกะปิ ใบชะคราม ผัดหมี่โบราณ 199 ปี และพร้อมเสิร์ฟอีกกว่า 100 เมนู ร้านนี้ แม่ช้อยนางรำ และ สมเกียรติ การันตี ความอร่อย

.. พิกัด พุทธมณฑล สาย 3 ซอยธรรมสพน์ 25

.. เปิด-ปิด 11.00-22.00 น.

พาไปกินสบาย ๆ กับอาหารซีฟู้ด ที่ร้าน ริมทะเลซีฟู้ด พร้อมเสิร์ฟอาหารซีฟู้ด สด ใหม่ สะอาด เริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อยกับเมนู 5 พยัคฆ์ รวมถึงเมนูเด็ดของทางร้าน กั้งทอดกระเทียม หลนปูไข่ แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว แค่ชื่อเมนูก็น่ำลายสอแล้ว ไป จ.ตราด ต้องไปลองกันนะครับ

พิกัดความอร่อยวันนี้อยู่แถวศรีย่าน ขนมหวานน้ำแข็งไส และเต้าทึง "สุภานัน" ในตลาดศรีย่าน ร้านนี้ขายเก่าแก่มากว่า 50 ปี ตั้งแต่ "สมเกียรติ" ยังเด็ก !! อร่อย ใส ๆ หวานๆ .. ความอร่อยแบบนี้ "สมเกียรติ" การันตี เพราะกินมาตั้งแต่เด็ก

พาไปกินสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมู พร้อมทัพด้วยเมนูเสริมนานาชนิด ทั้ง ยำเนื้อ ยำหมู ลูกชิ้นเนื้อ-หมูปิ้ง น้ำจิ้มรสเด็ด ขอแอบกระซิบการปรุงให้อร่อยยิ่งขึ้น ที่นี่เขามีให้ใส่กะปิลงไปแล้วคลุก ๆๆๆ อร่อยล้ำ ร้านเปิดทุกวัน 4 โมงเย็น ถึง ตีสี่ .. ไปลองกันนะจ๊ะ

(CUT_(270319) ความวุ่นวายเกิดขึ้น เมื่อ ป๋อง กพล & แจ๊คเล็ก สอน "แจ๊ค แฟนฉัน" จัดรายการวิทยุ .. พร้อมเผยความรักที่เขามีต่อทีมฟุตบอลสุดรัก แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด

อยู่ที่ จ.ระนอง .. ไประนอง ไปแช่บ่อน้ำร้อนเพื่อสุขภาพ แล้วต้องแวะไปกินร้าน "คุ้นลิ้น" ร้านนี้มีทั้งอาหารไทย อาหารปักษ์ใต้ และอาหารซีฟู้ด 100 กว่าเมนู ส่วนเมนูเด็ด ๆ ที่มาแนะนำกันในวันนี้ คือ ปลาหลุมพุก (ต้มจนกินได้ทั้งก้าง) **เมนูต้องห้ามพลาด** แกงส้มไข่ปลาริวกิว ใบเหลียงผัดไข่ ปลาทูทอดกะปิ กุ้งแม่น้ำซอสมะขาม พร้อมเครื่องดื่มสูตรเด็ดอีกมากมาย อาทิ "น้ำใบเหลียงปั้น" !! เคยลองกันไหม ?? .. ไประนอง ไปลองร้านคุ้นลิ้น .. "แม่ช้อยนางรำ" และ "สมเกียรติ" การันตี

พาไปกินส้มตำแซ่บๆ ที่ร้าน ส้มตำปริญญา จ.ขอนแก่น ร้านนี้ขายมากว่า 10 ปี ตั้งแต่ขายบนปิกอัพ จนตอนนี้เป็นมาเปิดร้านขายบนดินแล้วนะ อยู่ใต้ โรงแรมสวัสดี และด้วยการได้รับวิชาทำอาหารอีสานมาจากคุณแม่ เลยอยากทำให้คนทั่วไปได้รู้ว่าอาหารอีสานแท้ๆ แซ่บๆ มันเป็นยังไง มีหลากหลายเมนูตำ ต้ม หมูปิ้ง ซี่โครงหมูมีสูตรเฉพาะของตัวเองสะด้วย

พาไปเจอเจ้าแรกของข้าวต้มเป็ด (ประตูผี) ที่ย้ายไปอยู่เชิงสะพานซังฮี้ .. ร้านนี้แม่ช้อยนางรำ การันตี ว่าอร่อยจริง ๆ ซึ่งก็ไม่ได้มีแค่ข้าวต้มเป็ด มีทั้งเกาเหลาเครื่องในเป็ด , บะเต็ง , เป็ดพะโล้ , ขาหมูพะโล้ และพิเศษสุดทุกเสาร์-อาทิตย์ ทางร้านมีเมนูพิเศษ ?? ไปกินกัน

วันนี้ "สมเกียรติ" พากินอาหารเช้าแบบสารพัดเมนู ทั้งข้าว ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีบ ซาลาเปา ต้มเลือดหมู มากมายให้เลือก ที่ร้านกนกภัณฑ์ จ.พิษณุโลก ร้านนี้เริ่มแรกเปิดที่จ.สุโขทัย ตั้งแต่ปี 2526 จนมาเปิดที่พิษณุโลก 10 กว่าปีแล้ว เมนูต่างๆ คุณแม่อี๊ด (เจ้าของร้าน) คิดสูตรปรุงเอง .. ขยายเมนูความอร่อยสักนิด มีทั้งก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เย็นตาโฟ บะหมี่เกี๊ยว ข้าวหมูแดง หมูกรอบ คลุกกะปิ ติ่มซำหลายหน้า ให้เลือกเลยทีเดียว .. ใครไปพิษณุโลก อยากกินอาจเช้าแบบร้านเดียวกินครบ เชิญลองที่ร้านกนก๓ณฑ์ นะจ๊ะ "สมเกียรติ" การันตี

เปิด-ปิด : 6 โมงเช้า - บ่าย 3 โมง

พิกัด : ถนนเอกาทศรถ ต.ในเมือง จ.พิษณุโลก

(CUT_130319) ไอดอลยุค 90 กับ เก้าอี้ตัวกลาง ในรายการ Sport Relax >> กว่าจะมาเป็น "ต๊ะ บอยสเก๊าท์”

โดย พี่ป๋อง กพล และ แจ๊คเล็ก สุวินัย