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🚀 𝗡𝗲𝘂𝗲 𝗣𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁-𝗘𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝗲: Innovation im Handel – mit Marilyn Repp 🚀
💡 𝗪𝗮𝘀 𝗲𝗿𝘄𝗮𝗿𝘁𝗲𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵?
🔹 𝗥𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹-𝗧𝗲𝗰𝗵 & 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: Welche Technologien prägen die Zukunft des Handels?
Marilyn Repp bei LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/marilyn-repp-92050422/
In dem Interview spricht Sabine Schommer, die Direktorin der ISM (Internationale Süßwarenmesse), über ihren Werdegang und die Rolle der Messe im Wandel der Zeit. Einige Schlüsselaussagen:
Beruflicher Werdegang: Sabine Schommer hat einen ungewöhnlichen Werdegang. Sie begann als Sinologin und arbeitete bei der IGEDO-Modemesse. Sie wechselte später zur Kölnmesse, wo sie zunächst Food-Messen betreute, bevor sie die Leitung der ISM übernahm.
Die ISM im internationalen Kontext: Die ISM gibt es seit 1971 und ist heute die weltweit führende Messe für Süßwaren und Snacks. Trotz des internationalen Charakters wird die Messe von vielen als zentraler Treffpunkt für die Branche angesehen, wo nicht nur Bestellungen getätigt, sondern auch Kontakte gepflegt und Branchenentwicklungen verfolgt werden.
Entwicklung von Messen: Früher waren Messen hauptsächlich Verkaufsplattformen, auf denen Bestellungen getätigt wurden. Heute haben sie sich zu Branchentreffen entwickelt, bei denen das persönliche Zusammentreffen und der Austausch im Vordergrund stehen. Der digitale Austausch kann persönliche Begegnungen nicht ersetzen.
Die Rolle der Messe für die Branche: Die ISM ist nicht nur eine Verkaufsmesse, sondern auch ein Ort, um Trends zu entdecken und Unterstützung zu bieten, insbesondere in schwierigen Zeiten wie den steigenden Kakaopreisen. Sie hilft, die Süßwarenindustrie durch neue Entwicklungen und Technologien wie KI zu unterstützen.
Arbeiten an der Messe: Die Organisation einer Messe erfordert langfristige Planung (oft fünf Jahre im Voraus). Die Direktorin hat dabei die Verantwortung für alle Aspekte, von der Hallenplanung bis zu den Sicherheitsmaßnahmen. Es wird betont, dass die Herausforderung darin besteht, auf unerwartete Ereignisse flexibel zu reagieren, wie etwa Streiks oder unvorhergesehene Ereignisse.
Erfolg der Messe: Der Erfolg der ISM liegt nicht nur im Verkauf der Standflächen, sondern auch in der Optimierung der Messeerfahrung. Jedes Jahr gibt es Anpassungen, um sicherzustellen, dass die Messe für Aussteller und Besucher gleichermaßen relevant bleibt.
Die Schwerpunkte des Interviews sind die Veränderungen in der Messebranche, die enge Zusammenarbeit zwischen den Akteuren und die große Verantwortung, die mit der Organisation einer so bedeutenden Messe wie der ISM einhergeht.
[👉 Aussteller werden:](https://www.ism-cologne.de/fuer-aussteller/aussteller-werden/aussteller-anmeldung/
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Zur ISM-Website
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Erfahrt in der dritten Episode unseres Key Account Specials, wie Benjamin Schlage von Rein ins Regal! euch unterstützen kann.
Hier ein paar Highlights vorab:
Expertise und Partnerschaft: Rein ins Regal! kombiniert jahrelange Erfahrung mit einem breiten Partnernetzwerk, um maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln.
**Strategieberatung: **Bietet nicht nur Strategieberatung, sondern auch Zugang zu spezialisiertem Fachwissen für den Erfolg im Konsumgüter-Marketing und -Vertrieb.
Ihr wollt den Umsatz eurer Marke maximieren und Marktanteile ausbauen?
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Benjamin Schlage bei LinkedIn
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Highlights der heutigen Folge Timo Szczesny, Vertriebsleiter bei SmartSpotter
Platzierungsoptimierung: SmartSpotter prüft, ob Produkte vorrätig sind und das Planogramm korrekt umgesetzt wird.
**Verfügbarkeit: **Sicherstellen, dass Produkte immer vorrätig sind.
Platzierung erfassen: Spotter sammeln Daten zur Platzierung und Verfügbarkeit.
Echtzeit-Überblick: Dashboard zur Überwachung der Platzierung und sofortigen Kommunikation mit Händlern bei Problemen.
Ziel: Verhindern von Out-of-Stocks und Verbesserung der Verkaufsflächenplatzierung.
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Timo Szczesny bei LinkedIn
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Themen des Gesprächs mit Benjamin Schäfer (Inhaber my foodbase):
FMCG-Erfahrung: 15+ Jahre Erfahrung im Handel und der Industrie.
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Benjamin Schäfer bei LinkedIn
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🚀 𝗡𝗲𝘂𝗲 𝗘𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝗲: Innovation in der europäischen Lebensmittelbranche – mit Marie Brüser, Senior Corporate Venture Manager bei EIT Food, European Institute of Innovation & Technology Food 🚀
💡 𝗪𝗮𝘀 𝗲𝗿𝘄𝗮𝗿𝘁𝗲𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵?
🔹 EIT Food & Innovationen: Wie die EU-finanzierte Organisation Startups, Unternehmen & Akteure der Lebensmittelbranche unterstützt.
👉 Bewerbung & Infos: eitfood.eu/entrepreneurship
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Marie Brueser bei LinkedIn
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In der neuesten Folge sprechen wir mit Christian Essenbach, Head of Agency Business bei der LAYA Group.
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🔹 Retail Media als Wachstumschance: Warum ist dieser Bereich für Advertiser und Partner so spannend?
🎧 Jetzt reinhören: Holt euch exklusive Einblicke in die Trends, Herausforderungen und die Zukunft von Retail Media – verfügbar auf Spotify, Apple Podcasts und Co.!
Christian Essenbach bei LinkedIn
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In der heutigen Episode sprechen wir mit Mark Leinemann, dem Präsidenten von crowdfoods – Food Entrepreneur & Startup Association (FESA), über Innovationen im Agrifood Sektor.
Mark beschreibt im Gespräch das aktuelle Ökosystem im DACH Raum, die Entwicklung der Lebensmittel Innovationen, Finanzierungsmöglichkeiten von Startups, die Zusammenarbeit mit anderen Verbänden und gibt Einblicke in aktuelle Trends und zukünftige Entwicklungen.
Vom 04.-06. März organisiert Crowdfoods zum wiederholten Male das jährliche New Food Festival 2025 an der Universität Hohenheim. Mit dem Code “dachvibes” erhaltet ihr 25 % Rabatt auf Tickets und Stände (unbezahlte Werbung).
Mark Leinemann: https://www.linkedin.com/in/markleinemann/
In dieser Episode begrüßen wir Nico Winkelhaus, Head of Digital Marketing bei PAYBACK. Im Gespräch geht es um PAYBACKs aktuelle Partnerschaften, vor allem mit den neuen Partnern Edeka und Netto, und den Erfolg des Multi-Partner-Programms, das bereits über 30 Millionen Nutzer erreicht hat.
Kapitelübersicht & Fragen an unseren Gast
Intro: Wer ist Nico Winkelhaus und was ist PAYBACK?
Nico erzählt von seiner beruflichen Reise und der Entstehungsgeschichte von PAYBACK.
Was ist das Besondere an PAYBACK und wie unterscheidet sich das Programm von anderen Treueprogrammen?
Einblicke in PAYBACKs Multi-Partner-Plattform und den Einsatz von Transaktionsdaten für gezieltes Marketing.
Aktuelle Partnerschaften: Wie funktioniert die Zusammenarbeit mit Edeka und Netto?
PAYBACK begrüßt Edeka als neuen Partner, während Rewe sich verabschiedet hat.
Der FMCG-Markt und PAYBACKs Nutzerbasis
PAYBACK hat über 30 Millionen Nutzer, und Nico spricht über aktuelle Trends und Herausforderungen im FMCG-Bereich.
Personalisierung und Daten: Wie nutzt PAYBACK Transaktionsdaten für zielgerichtetes Marketing?
Wie PAYBACK Daten für präzises Targeting und erfolgreiche Kampagnen nutzt.
Händler-Apps vs. PAYBACK: Wie grenzt sich PAYBACK von anderen Loyalty-Plattformen ab?
Vorteile von PAYBACK als Multi-Partner-Programm im Vergleich zu reinen Händler-Apps.
Datenschutz: Wie stellt PAYBACK sicher, dass Kundendaten geschützt sind?
Einblicke in die Datenschutzstrategie bei PAYBACK und die Verantwortung gegenüber den Nutzern.
PAYBACKs Entwicklung: Vom Loyalty-Programm zur Commerce-Media-Plattform
PAYBACK entwickelt sich weiter und deckt heute auch Commerce Media und andere Bereiche ab.
Retail Media: Wie positioniert sich PAYBACK im Retail-Media-Markt?
PAYBACK als Aggregator im Retail Media Bereich und die Vorteile für Hersteller.
Zukunft der Loyalty-Programme: Welche Lösungen brauchen Konsumenten in den kommenden Jahren?
Nico über die Weiterentwicklung von Loyalty-Programmen und die Bedeutung einer konsolidierten Lösung in der App-Ökonomie.
Abschließende Gedanken: Welche Tipps hat Nico für Gründer und Markenstrategen?
Ratschläge für Unternehmen und Marken, die im Loyalty-Bereich erfolgreich sein wollen.
Vernetzt euch mit Nico Winkelhaus auf LinkedIn für mehr Insights und Updates aus der Loyalty-Welt.
Hört rein und lasst euch inspirieren!
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In der heutigen Episode im Rahmen des Dry January Specials sprechen wir mit der Video Creatorin @Svenja Rossig über den bewussten Verzicht auf Alkohol aus einer Konsumenten- und Influencer Sichtweise.
Svenja beschreibt, warum sie seit über drei Jahren freiwillig keinen Alkohol mehr trinkt und wie ihr Umfeld auf ihre Entscheidung reagiert hat.
Hört jetzt in die Episode bei Spotify, Apple Podcasts rein und folgt Svenja bei LinkedIn und bei Instagram.
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