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December 28, 2021TARUKKO☆VOICE 12月24日放送今月は、北海道明峰高校の1年生の女子、きらりちゃんとるなちゃんの2名が出演。社会体験授業の一環として、小樽都通り商店街各店で働いたり研修を行ったことについて、楽しく話してくれました!...more56minPlay
December 16, 2021小樽ボンヌアドレス⑪Cafe & Diningbar With Cats LAMP今回は、来年1月11日にオープン予定の新店舗「Cafe & Diningbar With Cats LAMP」オーナーシェフ浅野之薫さんにお話を伺いました。猫カフェはよく聞きますが、猫ダイニングバー!小樽初となるこちらのお店について、浅野さんの想いやお店のコンセプトをお聞きしましたよ。...more18minPlay
November 28, 2021TARUKKO☆VOICE 11月26日放送小樽案内人検定に合格した小樽未来創造高校の三年生、佐藤 菖瑛くん、福場 優磨くんの2名に出演いただきました。小樽未来創造高校では、2年生の時一年間かけて小樽案内人の勉強をするそうです。そんな二人から、案内人の勉強についてや、合格した生徒質が参加した「堺町さんぽ」の模様を聞きました。また、今回も「小春六花の樽っ子の一日」をお送りします。今月は、コンテストに入賞したDaShimody(ダシモディ)さんの作品を放送します。...more54minPlay
November 25, 2021小樽ボンヌアドレス⑩居酒屋イタリアン てっら今回は、気軽に飲みながらイタリアンを楽しめる「居酒屋イタリアン てっら」のシェフ、相松さんにお話を伺いました。照れながらも、いろいろとお店のこだわりをお話いただきましたよ!動画では、人気メニューのピザ・マルゲリータも作ってもらいました。...more14minPlay
November 10, 2021小樽ボンヌアドレス⑨11月9日放送今回は、全日本司厨士協会小樽支部・支部長であり、ホテルノイシュロス小樽支配人兼総料理長の兼崎さんにご出演いただきました。兼崎支配人ですが、さらに今年の10月からは代表取締役社長に就任されたとのこと!そんなお話や、ホテル自慢の「ビスクスープ」についてお話いただきました。...more25minPlay
October 27, 2021小樽ボンヌアドレス⑧10月26日放送今回は、オーセントホテル小樽の金木シェフにインタビュー。ホテルらしく、ちょっとリッチな「フォアグラ」を使ったメニューをご紹介いただきましたよ♪...more17minPlay
October 25, 2021TARUKKO☆VOICE10月22日放送今月は、北照高校3年の石田君、多田さんの2人が出演。今まさに取組中の「北照ワインプロジェクト」についてお話いただきました♪「北照ワインプロジェクト」について、詳しくはこちらをご覧ください。https://readyfor.jp/projects/hokushowine...more53minPlay
October 15, 2021小樽ボンヌアドレス⑦10月12日放送緊急事態宣言があけ、久しぶりのコーナー再開となった今回は、オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボのオーナーシェフ、三輪信平さんにお話を伺いました。お店の情報だけではなく、イタリアンにまつわるいろんな話も教えていただきましたよ!...more26minPlay
September 27, 2021TARUKKO☆VOICE 9月24日放送今月は、英会話レッスン付き学童保育「ちしきの森」に通い、英会話を学んでいる小学生3人に出演いただきました。小学6年生のりょうた君、小学3年生のはやと君、さなちゃんに英語で「小樽の魅力」を語ってもらいましたよ!...more52minPlay
September 24, 2021ラジオで第3倉庫活用ミーティング9月24日放送最終回は、第3倉庫活用ミーティング座長の駒木定正先生に、最終的にまとまった活用案の概要についてご紹介いただきました。...more27minPlay