Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

In Puglia è cominciata la raccolta dei primi grappoli di uva Negroamaro per la base spumante delle bollicine pugliesi.

L’estate in zona bianca ha permesso a molte attività di riprendersi economicamente dopo i lunghi mesi di restrizioni a causa della pandemia.

A causa del gelo che ha determinato un forte calo della produzione in Campania e nella provincia di Viterbo, mentre in Piemonte l’impatto delle gelate sembra essere stato più lieve, l’Italia prevede un raccolto di nocciole intorno alle 70mila tonnellate, pari a circa la metà della produzione registrata lo scorso anno.

Il caldo anomalo di questa estate, la carenza di manodopera e mezzi per il trasporto hanno inevitabilmente segnato in negativo l’annata del pomodoro.

Il 25 agosto, a Montescano, nell'Oltrepò Pavese, in occasione dell’apertura ufficiale della vendemmia si è svolto un tavolo di confronto tra produttori e istituzioni, con la partecipazione di diversi rappresentanti dei Consorzi, di aziende agricole locali, della Camera di commercio di Pavia, insieme al sottosegretario al Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.

Il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi, tramite una nota ufficiale ha commentato le prime stime della vendemmia 2021.

causa della pandemia la manifestazione Aria di Festa è stata rimandata per il secondo anno di fila ma in attesa dell’edizione 2022, la città di San Daniele del Friuli ha deciso comunque di omaggiare il prosciutto San Daniele Dop con un evento un po’ ridotto ma comunque significativo, organizzato direttamente dal Consorzio.

La campagna maidicola di quest’anno risulta pesantemente condizionata dall’andamento climatico, che con il susseguirsi di grandinate, piogge violente e grande siccità di primavera/estate potrebbe di fatto fa registrare notevoli cali produttivi, soprattutto nelle regioni leader del comparto: Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Veneto.

Dal 10 al 12 settembre si svolgerà la 19esima edizione del Brodetto Fest, la manifestazione che omaggia il brodeletto, il piatto simbolo del territorio di Fano.

La nona edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rivela che le specialità regionali sono sempre più apprezzate dai consumatori, registrano infatti un giro d'affari da 2,6 miliardi di euro, in crescita del6,4% annuo.