Sono sempre di più le eccellenze riconosciute dall’UE nel settore agroalimentare italiano. Un comparto che vede impegnato sul fronte della produzione sempre più il Mezzogiorno e le donne.
Non ci sono evidenze scientifiche che il Sars-CoV-2 si trasmetta attraverso gli alimenti crudi o cotti e il rischio di contagio da imballaggi contaminati è trascurabile
La Regione Abruzzo ha presentato il bando denominato "miglioramento efficienza idrica nei processi produttivi nelle aziende agricole", attivato sull'intervento 4.1.2 del Piano di sviluppo rurale.
L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari ha pubblicato tutte le norme e disposizioni applicative che comprendono quest’anno anche una sezione dedicata ai documenti di accompagnamento che scortano i trasporti dei prodotti vitivinicoli.
Le gelate di marzo e aprile hanno messo in ginocchio le coltivazioni di pesche, nettarine, albicocche e susine, il calo di produzione medio è stimato di circa il 70%.
Il 28 e il 29 agosto 2021 il consorzio del prosciutto di San Daniele ha organizzato un evento per celebrare il prosciutto di San Daniele dopo l’annullamento, per il secondo anno consecutivo, della manifestazione Aria di Festa a causa della pandemia
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