Secondo l'analisi di Nielsen IQ intitolata "Lo stato del Largo Consumo in Italia", la spesa degli italiani prevista per le prossime festività sarà uguale a quella dello scorso anno, se non addirittura più alta.

A fine 2021, il valore complessivo della produzione è di 19,1 miliardi, con un export da 10,7 miliardi. Lo dice il rapporto ismea-qualivita sulle produzioni agroalimentari.

L’obiettivo è stato raggiunto grazie all’investimento dei fondi del Programma di Sviluppo Rurale.

Con il cambiamento climatico, le uve da vino hanno avuto non pochi problemi, tra siccità e forti grandinate. Ciò nonostante, i vitigni della Valpolicella sono riusciti ad affrontare l’annata e a sviluppare la tradizionale muffa Botrytis che dà unicità ai suoi vini.

La maggioranza degli Stati Ue è favorevole all’uso del fondo anticrisi per coprire i costi elevati degli agricoltori. L’Italia, intanto, continua a dire no al Nutri-score.

L’Italia è al primo posto nella classifica Unesco per i riconoscimenti nel settore agro food, grazie anche alla dieta Mediterranea, che ottiene il primo riconoscimento di sempre nella storia delle nazioni unite in ambito di cibo e pratiche alimentari.

Il maritozzo è da sempre uno dei dolci più emblematici della tradizione romana e proprio per celebrarlo torna nella capitale italiana la sesta edizione del “Maritozzo Day”.

Settore frutta in forte crisi, serve un piano per salvare le imprese. Tra le proposte: supporto finanziario e detrazioni fiscali.

Si tratta di un finanziamento che ha lo scopo di incentivare e sostenere progetti di investimento, sviluppo o consolidamento da parte delle imprese agricole e agroalimentari su tutto il territorio nazionale, attraverso interventi finanziari.

Il pomodoro è uno degli ortaggi freschi principale e immancabile sulla tavola delle famiglie italiane, con un mercato che cresce dell’8%.