Quando le temperature diventano torride, la sete si fa sentire come un’urgenza e l'acqua diventa un bisogno più necessario del solito. C'è chi la beve ghiacciata chi a temperatura ambiente. Con l'aiuto della fisiologia e della termoregolazione, Prisma risponde alla domanda su cosa succede al nostro corpo quando beviamo acqua fredda, tiepida o calda. Perché la sensazione di sollievo non sempre corrisponde a una vera reidratazione? Un viaggio scientifico tra ipotalamo, sudorazione, temperatura interna e osmolarità del sangue, per rispondere a una domanda che d’estate riguarda tutti.
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