Food and Market experiencias

Sección -LOS CONSEJOS DE SIEMPRE-

Hoy te comparto el beneficio número uno de la masticación adecuada

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Una de las intoxicaciones alimentarias más comunes que pueden producirse a causa de un alimento muy cotidiano y presente en muchas recetas …Intoxicación alimentaria producida por la bacteria Bacillus Cereus y el arroz.

Bienvenidos a la cuarta temporada de Food & Market experiencias

Comunicado de prensa de La Organización Mundial de la Salud del Lunes 15 de Mayo 2023

Si bien fueron creadas con un fin especifico, rápidamente fueron utilizadas para reponerse de problemas gastrointestinales.

En éste short de 5 minutos, te resumo sus características y porqué no se deberían utilizar como bebidas de reposición o rehidratación. 

¿Quién dijo que las legumbres  son para  consumirlas en invierno?

Las lentejas, los porotos, los garbanzos y las arvejas deben ser protagonistas en nuestra alimentación. En éste capítulo hablaremos de su clasificación, su producción, cómo conservarlas y cocinarlas, algunas curiosidades de platos tipicos de algunos países y por supuesto, su información nutricional y las ventajas de consumirlas.