Uit 2019, maar nog actueel. Er is geen relatie tussen de hoeveelheid veehouders in Nederland en de consumptie van vlees. Wil je vlees consumptie ontmoedigen? Implementeer dan een vleestax. Wil je dier-onvriendelijkheid verbeteren? Zorg dat er dan geen 1-ster varkens of kippenvlees in verwerkte producten komen.

Lees ook: www.food4innovations.blog

This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit deheij.substack.com/subscribe

Trump gaat gelukkig weg, Biden zal een paar zaken gaan rechtzetten. Maar ook in Nederland hebben we te maken met ‘alternatieve facts’: in de corona aanpak. Wees tegen een avondklok, en een strengere lockdown gaat absoluut niet helpen.

This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit deheij.substack.com/subscribe