Polacy codziennie wyszukują frazę "jak ugotować jajko na twardo" - byłam zdumiona tym odkrycuem. Koniec zastanawiania sie, koniec grzebania w odmętach blogów i artykułów - oto przychodzi na ratunek pigułka foodcastu:
Na twardo o kremowym, lśniącym żółtku jajko gotujemy przez 9 minut, na tzw. półmiękko, czyli środek jest zwarty, ale nadal luźny - 7 minut, jajko o płynnym żółtku - w zależności od stopnia teże płynności od 3 do 5 minut maksymalnie, 3-4 będzie najlepsze.
Jeśli jajka chcesz użyć do sałatki - gotuj je przez 10 minut.