
Sign up to save your podcasts
Or


In Taiwan wurde traditionell, besonders bei der Landbevölkerung, kein Rindfleisch gegessen. Rinder galten als Partner bei der Landwirtschaft und standen deshalb nicht auf dem Speiseplan. Doch Rindfleischgerichte sind überall zu bekommen, Rindfleischnudelsuppe gehört zu einem der beliebtesten Gerichte in Taiwan und auch Rindersteaks sind sehr beliebt. Uta Rindfleisch beschäftigt sich heute mit der Frage, seit wann man in Taiwan Rindfleisch isst.
Heute geht es weiter auf der Wanderung am Zhishanyan (芝山岩), dem Zhishan Mountain und Umgebung mit Besichtigung einiger historischer Sehenswürdigkeiten.
Uta Rindfleisch stellt heute Leben und Werke der Malerin Chen Jin (陳進) vor, der ersten taiwanischen Malerin.
Uta Rindfleisch stellt heute die Malerin Chen Jin (陳進), die erste taiwanische Malerin, vor.
Am 5. Juni dieses Jahres ist Ko Si-Chi (柯錫杰), der von vielen als der erste moderne Fotograf Taiwans bezeichnet wurde, im Krankenhaus an Altersschwäche gestorben. Am 10. August wäre er 91 Jahre alt geworden. Diese Sendung bietet einen Rückblick auf sein Leben und seine Arbeit.
From the publisher's feed
In Formosaik stellt Uta Rindfleisch jeden Mittwoch besondere kulturelle, historische und gesellschaftliche Aspekte Taiwans vor. Begleiten Sie Uta bei historischen Spaziergängen auf den Spuren des…