Une recette de Brandon Dehan, chef pâtissier de L’Oustau de Baumanière, restaurant gastronomique triplement étoilé au Guide Michelin, situé aux Baux-de-Provence.
À l'occasion de ses concerts parisiens au Sunset à Paris, le saxophoniste Jacques Schwarz-Bart retrace son cheminement musical, de ses jeunes années à son dernier album.
C’est la France, le jeudi à 13h50, la France à table avec Marie-Luce Ribot du journal Sud Ouest. Aujourd'hui, nous parlons du concours du Meilleur Ouvrier de France.
A partir de 13H30, nous recevrons Dorothée Bonassies, directrice générale du constructeur automobile chinois BYD, devenu en un peu plus de 20 ans, le premier constructeur mondial de voitures électriques.
L'école de commerce HEC a connu ce matin un blocus symbolique mené par une cinquantaine d'étudiants. Une action de soutien aux lycéens organisée pour la première fois depuis mai 1968, avant le retour au calme pour les révisions des partiels. Une assemblée générale s'est tenue également à l'ENS.
Ce jeudi, Stevie Wonder monte sur la scène de l'Accor Aréna à Paris pour célébrer les 50 ans de "Songs in the Key of Life", sorti en 1976. L'artiste devrait interpréter l’intégralité de son album mythique.
Plus de 700 ans après son effondrement, le phare d'Alexandrie, 7ème merveille du monde antique, renaît en réalité virtuelle. La collaboration entre l'archéologue du CNRS Isabelle Hairy et la fondation Dassault Systèmes a permis une reconstitution en réalité virtuelle. France Inter l'a visitée.
L'Indonésie est ravagée depuis des mois par des méga-feux sur des milliers de kilomètres, à Borneo, Sumatra ou en encore en Papouasie. Plus de 280.000 personnes sont victimes de problèmes respiratoires dans le pays.