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C’est part  👉🏼 Ici  👈🏼

Pour ce tout nouvel épisode, c’est Franz-Arthur Mac Elhone qui me rejoint. 

Franz-Arthur est la quatrième génération à maintenir le mythique & emblématique bar du 5 de la rue Daunou à Paris Le Harry’s Bar 🗼

Lieu de rendez-vous incontournable en son temps pour Hemingway, Coco Chanel et d’autres le bar à su garder son âme d’antan.

Nombreux sont les cocktails classiques à y avoir été crée : Le boulevardier,  le bloody Mary, Side Car 🍸

Au court de notre conversation nous échangeons sur de nombreux aspect : l’histoire du bar, Cocktails, transmission & formation.

le Management, l’effet Covid, la création et le lancement du Harry’s bar de Cannes. 

Vous soulez en savoir plus ? 

le mieux c'est d'écouter l'épisode 

Bonne Écoute. 🎧

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Merci pour le temps que vous prenez a écouter de cet épisode 🥃🌰🥃🌰

Michaël 

🔞« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé .  À consommer avec modération » 🔞