FreakCast classic

En este programa se nos une la actriz asturiana Cris Puertas, que fascinada como tantos por el magnetismo que desprenden nuestros programas, quiso participar en una grabación. ¿Y qué hacemos en Freakcast cuando tenemos a una mujer que es un pozo de anécdotas cinematográficas, simpática, es guapa, canta bien etc....? Pues no dejarla hablar ...

El último fin de semana lo hemos pasado separados, pero hemos sabido sobreponernos a base de cuba libres en fiestas de prau, experiencias sicalípticas con la tercera edad a altas horas de la madrugada y buena literatura en la última edición del festival Celsius 232. Así que aquí os traemos una capítulo más de nuestras putas vidas, en el que es, insistimos, el único reality podcast del universo conocido. y sin Jorge Javier ni la Milá.

Enjoy.

Tangana, mamoneo, trifulca, jari, movida, bronca, alboroto, reyerta, reparto, refriega, riña y un millón de sinónimos más para referirse a esos hermosos momentos en los que el ser humano zanja las discusiones acorde a su naturaleza: a hostia limpia.

Momentos habitualmente regados con alcohol que atesoramos como hermosas polaroids mentales y que en el programa de esta semana recordamos con el cariño que se merecen.

El pan (del latín: panis) es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.

El cereal más utilizado para la elaboración del pan es la harina de trigo. También se utiliza el centeno, la cebada, el maíz y el arroz. Existen muchos tipos de pan que pueden contener otros ingredientes, como grasas de diferentes tipos (tocino de cerdo o de vaca, mantequilla, aceite de oliva), huevos, azúcar, especias, frutas, frutas secas (como por ejemplo pasas), verduras (como cebollas), o semillas diversas.

La adición de la levadura provoca la fermentación de la masa antes del horneado, y como consecuencia, le proporciona un volumen y una esponjosidad debido a la producción de pequeñas burbujas de dióxido de carbono (CO2) que se quedan inmersas entre la masa húmeda de la harina.

Al pan elaborado sin el empleo de levadura se le llama pan ácimo y, debido a esa falta de levadura, carece de la esponjosidad típica de los panes "hinchados" o "levados". Es muy posible que las elaboraciones más primitivas de pan no llevaran levadura, y la harina consistiese en granos toscamente molidos mezclados con agua que se dejaban secar al sol ó que acababan entre las cenizas de un fuego. Los panes planos, muy populares en algunas culturas, es muy posible que sean los más antiguos. Una variante del pan con denominación propia, son las galletas y los pasteles, que poseen diferentes masas azucaradas. Es muy posible que surgieran del conocimiento panadero como una necesidad de hacer panes "más portables" y nutritivos.

A la masa se le puede dar diferentes formas, debido al empleo de diversos moldes y técnicas de amasado. De esta forma existen: las barras, las trenzas, los aros, etc.

El pan ha sido tan importante en la alimentación humana, que se considera como sinónimo de alimento en muchas culturas. Asimismo, participa en muchos rituales religiosos y sociales, como el matzoh, en la pascua judía, la hostia en la eucaristía cristiana, el rito de bienvenida de los pueblos eslavos que involucra el pan y la sal, etcétera.

Antiguamente en las zonas rurales, el pan era elaborado en los núcleos familiares y poco a poco el establecimiento para dispensar el pan, la panadería, ha ido cobrando importancia en las zonas urbanas. Hoy en día existen electrodomésticos específicos con los que se puede elaborar pan de forma muy sencilla, un ejemplo: máquina panificadora.

En la actualidad el pan es uno de los alimentos básicos que puede encontrarse en casi cualquier tienda de alimentación y grandes superficies. Su valor hace que se puedan calcular índices económicos de referencia, como el índice de precios al consumo (IPC), empleado para determinar la evolución del costo de vida en las naciones.

Inusualmente extenso y variado programa en el que no contentos con traeros el documento sonoro de nuestro paso por la edición de este año de la Semana Negra de Gijón, también hablamos de los tráilers de la SDCC 2015 y os traemos un estremecedor documento sonoro a través del cual os descubrimos el mongoporn.

Enjoy.

Nada, que la gente no aprende y nos siguen invitando a participar en eventos culturales. Así pues, esta semana os hablamos sobre lo que fue la Metrópoli Comic Con 2015 (casi en serio) entes de comenzar con la habitual panoplia de dispersión y pedos sonoros.

Enjoy.

Somos como las folclóricas rancias: nos debemos a nuestro público que tanto nos quiere y al que tanto queremos, así que os hemos dedicado un programa entero (más o menos) en gratitud por las numerosas muestras de cariño recibidas en los últimos días (esto, increíblemente, es en serio).

¡Gracias a todos por estar ahí!¡Y DONAD, HOSTIA!

¿Justifica la realidad social de Cataluña el sentimiento nacionalista? ¿Es la nueva política tan "nueva" como nos la quieren vender? Las autovías de peaje ¿Están demodé? ¿Vuelve el pantalón pirata en la temporada 2016? Atracar ¿Siempre a mano armada o pidiéndolo de buen rollito?

La cosa esta semana está dividida entre el (intento de) homenaje al ENORME Christopher Lee, el revuelo causado por el último episodio de Juego de Tronos, y las habituales afirmaciones que nos ponen al borde del banquillo en estos tiempos de libertaz de espresión.

Así que los habituales ya sabéis qué esperar. Y los nuevos.. Animalicos ...

Enjoy.

Viene surtidito el programa de hoy, y es que cada día surgen más blancos para nuestras iras, porque cultivar la faltada bien dirigida, es un trabajo extenuante, queridos hamijos.

Además, nos da incluso tiempo de repasar un par de videojuegos y alguna anécdota de los tiempos del internet pre redes sociales.