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Freiwillig frieren? Im Urlaub bei Minusgraden zelten statt eine beheizte Unterkunft buchen? Für Dachzelter keine Frage. Der Schmidt Max hat's ausprobiert ...

Das Schönste am Wochenende? Wie wär's mal mit einem Sonntagbraten? Außen knusprig, innen zart und begleitet von leckersten Beilagen. Allein der Duft weckt Erinnerungen und Vorfreude. Der Schmidt Max hat sich an den Herd gestellt ...

Was bei den einen zu Schnappatmung und Kälteschock führt, ist für andere wohliges Vergnügen: das Freiwasserschwimmen im Winter. Der Schmidt Max hat die frostige Szene getroffen.

Weihnachten ist das Fest des Jahres. Überall wird geplant und eingekauft, gebacken und gekocht. Unser Vorschlag - ein Weihnachtsmenü mit Rohkost. Schmeckt großartig, ist einfach zu machen und lässt sich gut vorbereiten. Probieren Sie's aus ...

Der Schmidt Max hat das Ende von Europa besucht und dabei ein bisschen Niederbayern gefunden: Eine sperrige Gegend mit nicht immer perfektem Wetter, aber mit großem Charme, wenn man sich darauf einlässt.

Vinyl lebt! Die schwarze Scheibe ist zurück. Und mit ihr das Gefühl für Langsamkeit und das Analoge. Der Schmidt Max hat sich in der Szene umgehört und erfahren, warum die Welt für (Platten)Sammler immer eine Scheibe sein wird ...

Rechtzeitig zu Allerheiligen hat sich der Schmidt Max mit der ewigen Ruh beschäftigt: in der Nähe von Dinkelsbühl schreibt er seine Grabrede, hämmert und hobelt mit anderen Männern an einem Sarg. Ein Seminar der etwas anderen Art...

Ein Mann muss reiten können. Leichter gesagt als wirklich im Sattel zu sitzen! Reiten lernen in nur fünf Tagen - kann man in Oberammergau. Voraussetzungen gibt es fast keine, nur Angst sollte man nicht haben, und etwas Balance-Gefühl ...

Zur Wiesn-Zeit will sich der Schmidt Max im richtigen Gwand zeigen. Beim Schuster im Allgäu baut er einen Haferlschuh, im Chiemgau lernt er, wie man aus Tischdecken, Jeans und anderen Reststoffen ein Dirndl näht ...

750 Kilometer Alpe-Adria-Trail, 750 Kilometer vom Großglockner bis ans Meer, durch Österreich, Slowenien und Italien. Im ersten Teil ist der Max bis zum Vrsic-Pass gekommen. Jetzt geht's weiter ans Meer...