Frida Ronge, aktuell med boken "Nordisk sushi" gästar studion. Hon peppar oss att våga oss på att laga sushi hemma och ger oss tips på mindre traditionella råvaror som går alldeles utmärkt att använda i sushi-skapandet; vad sägs till exempel om sushi-tacos?

Foto: Malin Fränberg