福井・越前ローカル情報局「つるつるいっぱい浜ラジオ」

福井といえば越前カニ。

11月には漁が解禁になり、いよいよカニの季節がやってきます！

今回は、海鮮レストランを本業とするまつ田さんに、カニを食べるおすすめの時期や美味しい食べ方について聞いてみました！

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まつ田さんが2回ぶりに復帰。

今回の浜ラジオは、髙橋が越前海岸で借りている空き家にて１泊２日のトライアルステイを仲間たちと実施したときの話。

鶏肉、ホルモン、刺身、米、卵、塩、醤油…。（釣れれば）天然の魚も。頑張ればいろんなものが手に入る！

越前海岸での滞在をもっと快適にするために必要なものは？

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先週に引き続き志野製塩所の志野さんがゲスト。

志野製塩所の塩を使ってくれている（＝食材にこだわっている）福井のお店情報をお届けします！

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浜ラジオの中でも度々話題に登場してきた志野製塩所の志野さんがゲスト出演！

いくつもの生業を掛け合わせながら百笑（ひゃくしょう）を目指す志野さんに、実際に福井・越前海岸でどんなことをされてるのかお話を聞いてみました！

3人で楽しくトークを繰り広げるはずが…？

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今回のゲストは、2人の女子大生！ やらせなしのリアルな越前海岸評を聞いてみました…。

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ちょっと前にバズった福井県立図書館の「覚え間違いタイトル集」が書籍化されるらしいです。めでたいね〜

ありがたいことに、最近は越前海岸に滞在しながらいろんなことを体験したい、学びたいという学生さんが増えてきました。

越前海岸でどんなことが学べるかな〜と、そんな話をしてみましたよ。

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序盤は福井出身の絵本作家 かこさとし さんの話しで盛り上がってしまいました。

かこさんの代表作『からすのパンやさん』に出てくるパンは、それはそれは美味しそうで…。

越前海岸にパンやさんがあったら嬉しいなぁ、というお話。

ぼくらのお気に入りのパン屋も紹介してます！みんなのお気に入りも教えて〜。

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越前海岸に、小さなクラゲの水族館ができるらしい。しかも私設…⁉️

今回は、個人で水族館をつくろうとしているイカした男・田中俊之 氏をゲストに迎えてトーク。

クラゲに魅せられた男の人生をかけたチャレンジの話です。

クラウドファンディングにも挑戦しているので、ぜひ応援してください！

▶︎ 海の魅力を学び楽しむ「クラゲ水族館」を福井につくる！

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今回はリスナーの方からいただいたお便りに答えてみました。

結論からいうと、◯◯◯◯◯！

「越前海岸で朝市やりたい」っていう話もしてます。

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福井のイケてる産業観光イベント「RENEW」に越前海岸盛り上げ隊が出展するらしい。盛り上げ隊も、福井の中なら少しは認知度が上がってきたかも？

ということで今回は、越前海岸盛り上げ隊 隊長の長谷川渡さん（WATARI GLASS Studio）を初のゲストとしてお迎えして、盛り上げ隊の活動やここ数年の越前海岸の変化について話してみました。

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