副業學校

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本集訪談來賓是「愛包枕, ibao」創辦人Ann。「愛包枕」產品為獨家專利開發，專門用在貴婦們所購買精品包，在收藏時能防潮，又能支撐外觀避免受到擠壓變形，可同時解決兩種困擾。除了愛馬仕和香奈兒的高級愛包枕，也有入門的精品級包款愛包枕，材質為Lux高級緞面和Chic質感雞皮兩款，光滑的愛包枕包面完全不傷精品包身。

這樣產品除非你有買過昂貴包，尋找收藏時解決方法，對普通人可能根本不知道有這樣特色產品存在。產品想法來源，是創辦人Ann在有一次貴婦們線上社群討論中，有人提出她想要有解決包包收藏困擾產品， Ann覺得她應該可以做出產品，因此實際嘗試去開發，並對並在社群裡面發問卷市場調查，最後也實際做出產品。

「愛包枕」產品有對應各種精品包尺寸，在愛包枕網站上只要透過你精品包品牌型號，就可以找到對應使用愛包枕產品。而且不只是只有女生會來購買，在訪談中我也很意外聽到，其實也不少男性客戶來購買，用來收藏他們鍾愛的各種男用包。只要提供你想要收納包內部尺寸，愛包枕就會協助選擇適合產品。

創業過程當然都是艱辛，在訪談中可以聽得出來，從社群裡面一句詢問，最後到形成產品，而且是開創出一個全新產品，並在這產業裡面成為創新跟領導品牌。而且很令我驚訝，對每個可能都是幾萬塊到幾十萬精品包包，愛包枕價格並不貴，每個只有幾千塊錢。這樣價格定位，也讓「愛包枕」競爭對手無法生存，因「愛包枕」不但產品製作非常品質優良，再加上銷售價格也不貴，對貴婦來說，便宜幾百塊錢去買個仿冒品牌，完全沒有價值。

「愛包枕」等於是創造出全新市場，即使在國外也都沒有這樣產品出現過，這也難怪「愛包枕」業績成長非常快速，不只在台灣成為第一名貴婦包收藏品牌，也籌劃進軍日本並已取得專利，在東南亞以及香港，也都有佈局透過當地經銷商銷售產品。

雖然說過去「愛包枕」是以線上電商銷售為主，但是也在最近開啟實體店面，耗費重資去做店內裝潢設計，而且到店是採用預約制。Ann這次就是在門市裡接受訪談，因此透過訪談影片話你也可以一窺重金與設計師共同打造門市，的確非常有設計風，而且大部分都是Ann親自設計，歡迎你在YouTube影片線上參觀。

以「愛包枕」獨特產品定位，製作精細品質良好產品，再加上價錢又相對合宜，我覺得「愛包枕」絕對有可能在未來幾年之內，成為全世界在這個領域知名品牌。

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本集來賓是實體蛋糕烘焙店「大吉先生」兩位創辦人Brian跟Ryan。他們兩位原本都是上班族，之前是大學同學，一同辭職創業開設實體蛋糕烘焙坊「大吉先生」(好，所以大吉先生其實不是一個人，是一個品牌)。

他們兩位都不是烘焙背景，透過一路摸索學習，從原本台式古早味蛋糕開始，逐步建立起他們在彌月蛋糕領域知名度，也開拓出多種蛋糕產品線，逐步踏出實體創業成功之路。

許多上班族想要創業，都想要以線上電商方式進行，但是電商創業並沒有比實體創業來得簡單。最主要是線上電商開店，如果沒有做好事先行銷規劃，根本不會有流量，不會有人購買。而且線上電商價格競爭非常激烈，客戶只要動動滑鼠就可以立刻比價，別人稍微便宜五元 ，客戶都會買另外一家。

雖然實體開店門檻高，但畢竟消費者是可以親自買到看到跟試吃產品，即使沒有很大廣告預算，透過本集來賓「大吉先生」所介紹幾種宣傳方式，例如不只在店面可以銷售，勤快參加各地開設快閃店，都可以直接吸引客戶。消費者只要覺得東西好吃，他們就會重複消費，成為忠誠客戶。

傳統上我們都覺得開店最重要是地點，確如果開店租金預算不是問題，選到好地點對業績絕對帶來很大幫助。但對普通上班族創業，「大吉先生」他們沒有預算可以開在人潮流量非常大地方，另外也因緣際會他們租到一個在巷子裡面地點。他們缺點就是優點，由於無法吸引走過路過客戶，因此他們積極發展快閃店以及線上行銷，反而創造出獨特強項。

快閃店是「大吉先生」在開拓客戶群成功做法，這就是把他們缺點變成優點，既然店面地點無法吸引過路客，不如主動展開出擊，透過許多不同地點辦理快閃店，不僅讓客戶可以直接購買產品，也真實面對第一線客戶反應，作為調整商品與價格最直接回饋。

線上電商與網路行銷，這是「大吉先生」另外一個把開店地點缺點變成優點做法，他們積極參加各種潛在客戶社團推廣產品，也透過選定目標客戶線上社團，建立起他們在彌月蛋糕懷孕媽媽們知名度，現在也開始有媽媽們主動推薦「大吉先生」，成為一項明星商品。

再加上他們積極經營電商，消費者可以電話訂購或網路下單。他們彌月蛋糕，也不需要消費者一次全部提取，可以分批提取，也讓需要彌月蛋糕送禮的新生兒媽媽們，可以依照適合時間，提貨送禮彌月蛋糕，不不用擔心蛋糕一次到貨但送禮時間較晚，蛋糕壞掉變質。透過宅配，彌月蛋糕也可以全國宅配，這也是開拓出彌月蛋糕這產業創新做法，不需要遷就一定要在住家附近訂購彌月蛋糕，透過網路上也可以訂購「大吉先生」知名彌月蛋糕。

大吉先生兩位創辦人都不是食品科系本行，因此他們非常虛心學習，在食材烘焙技巧上面，不僅實地上課，也請專門老師去輔導他們，不斷地透過練習與學習，精進烘焙技巧。透過「大吉先生」這集Podcast訪談，雖然開店真的很累，但你可以感受到他們有很強烈奮鬥毅力，都是挑戰一般上班族不會去做事情。創業開設實體店面， 不是食品科系畢業卻開蛋糕烘培坊，店面在巷弄內，就積極往外透過快閃店跟線上行銷，殺出一條生路出來。

想要了解更多「大吉先生」故事，以及如何去訂購他們知名彌月蛋糕，當然還有提拉米蘇、檸檬塔等暢銷好吃產品，歡迎收聽本集訪談，以及到以下「大吉先生」網站去訂購。

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本集是《多找個籃子放雞蛋》這本書線上課程第五部分「開始行動」。YouTube為直播影片，Podcast則為聲音。

《多找個籃子放雞蛋》這本書像是副業教科書，為了要有最好學習效果，我就以書本共分為五大部分為基礎，開了共五次線上課程，每次仔細說明概念跟運作方法，。由於書本畢竟只是文字，但在線上課程，我就可以加入更多圖文與聲音說明，以及額外其他例子，再加入網站實際介紹，讓學員們更能夠充分了解書本裡文字意思，達到最佳學習效果。

如果說你想要開啟副業分散單一薪水收入風險，建議你可以去購買《多找個籃子放雞蛋》這本書。將給你非常好起點，了解如何從零開啟副業，可以有哪些選項、如何去尋找副業點子、以及如何去行銷找客戶等等。

有了這本書後，你可以參加這個線上課程，等於就是有了教科書，也有老師講解，會更容易吸收書本裡知識，可以點擊此到購買頁面。

我提供這本書第五部分「開始行動」，作為公開線上課程，就是因為副業最困難就是如何展開行動。如何能夠找時間開始副業行動，沒有行動一切都是零， 零乘任何數都是零，這就是為什麼我把第五部分線上課程影片公開的原因，希望能夠真正鼓勵你開始展開行動。

此外，如果你真正想要開啟副業，《副業學校》會員就是適合方案，這是透過12個月內容，你不只可以看到所有《副業學校》線上課程，包含這本書完整五部分線上課程。另外還有《副業講堂》，這是提供許多實際案例分析賺錢方法，帶你看許多網路上部落客、YouTuber、網站，他們究竟是如何賺錢，有哪些賺錢方法。外行人看熱鬧，讓我這樣內行專家，帶領你看真正門道，你就可以學習這些別人賺錢技巧。

副業學校會員更大好處，就是透過12個月時間，每個月我都可以協助，依照你現在副業進行過程，訂定下一個月要做事情，以及檢討過去一個月好跟不好地方，修正副業方向，讓你副業真正能夠替你賺錢。

如果你真想要開啟你副業，加入副業學校會員，在12個月之後，你幾乎可以保證會擁有個替你帶來收入副業。開啟副業最重要就是要展開行動，歡迎加入《副業學校》會員，真正展開你的副業行動。

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許多上班族都可能曾經有過開店夢想，可能是浪漫文青咖啡店或其它，但是開店畢竟要投入資金成本很高，對大多數人上班族，門檻非常高。究竟一個沒有資金普通上班族，如果想要實體開店，該怎麼開始？這就是本集來賓Malika的專業，她是專門輔導開店專家，曾輔導開店種類有茶飲店、咖啡店、美容Spa店。在過去幾年，Malika不僅在台灣輔導過許多成功開店，甚至在東南亞、美國、歐洲，都有慕名而來請她協助開店，也在這些國外地方成功開店。

在今天這一集訪談， Monica會詳細解釋如果你有想要開店該如何進行。想要開店有幾種不同作法，最常見就是自有資金而且也願意自己營運；另外就是你有資金，但是沒有時間自己營運；或是你想要自己去營運店面，但沒有足夠資金。不同情況都可以有不同方式， Molika會根據你狀況，提供最好規劃。但也並不是人人都適合開店，如果她覺得你不適合，也會給予建議說明。

現在最常請Malika協助規劃就是咖啡跟茶飲店，但許多人看到外面咖啡店開這麼多，就直覺認為咖啡店已經飽和了，開店沒法賺錢。的確街上咖啡店很多，但為何一直還有新店再開(當然也很多店收掉)，這就是因為市場需求很大。但你如果是新手從頭自己摸索跳下去開店，失敗機率就真的很大。

Malika輔導過很多咖啡跟茶飲店，她也認為這個市場當然競爭是很激烈，但需求也很強大，是非常適合投入開店種類。而且同樣是一間咖啡店，根據你資金大小，購買設備就非常不同。可以買像星巴克這種等級昂貴咖啡機，也可以從手沖咖啡開始，設備資金就少很多。根據你能負擔資金，以及所購買設備，設定店面特色以及目標族群。

店面位置、租金、裝潢、設備，這些都是花錢就能解決，雖然錢也是要花在刀口上，但等店真正開張，最重要就是如何有客戶。Malika開店輔導連這部分也都會協助，由於她輔導開店經驗很豐富，會帶著業主規劃從開店初期、三個月到一年，以及客流穩定之後，不同階段如何吸引客戶上門消費。

例如如果店面附近主要是辦公大樓上班族，Malika會教導業主如何帶著店裡咖啡(或茶飲)，去拜訪大樓裡公司，給總機櫃檯贈送完整一杯咖啡或飲料，再附上新店開張菜單。由於許多辦公室上班族，都會有聚集一起訂下午茶飲料習慣，收到附近新店傳單，還有免費贈送飲料，大家都會很熱情也會很開心。只是這些動作，一開始還是要有人教還是要人帶領，話術怎麼說、動作怎麼做，每一項都有眉角。

當客戶開始走進店面，如何把第一次來客戶化成未來回頭客，這也是店面能夠長久經營秘訣。

不緊要熱情招呼客人，推薦店裡其它是適合產品，讓客戶到這家店，覺得物超所值、賓至如歸，也願意重複地到店裡消費。

一間點最重要還是產品要夠強，餐廳的餐點要好吃，咖啡店咖啡要好喝。有別於許多人都已經習慣去星巴克，或是便利超商買咖啡，連鎖手搖飲店買飲料。如何創造店裡產品特色，讓客戶在你這邊喝到的產品，跟在其它大規模連鎖店不同，東西好喝有特色價格又合宜。這也是Monica輔導開店重點，由於她家族本身就是傳承數代茶農，現在持續還有大片茶園栽種，所以Malika有很好台灣茶葉來源，再加上她長期有在國外工作與生活，因此對咖啡設備，生豆等也有很好來源。她也花了很多時間去研究以及調配，創造出多種不同特色咖啡跟茶飲，讓她輔導茶飲店跟咖啡店，能夠在產品上面與品牌連鎖做出區隔，讓消費者認同產品，進而重複購買。

開店絕對是個重大決定，投資金額很大，要投入經營心力也很大，對於完全沒有開店經驗人， Malika所提供開店顧問輔導，讓有心開店的人從在店面評估開始，就有專業老師協助，從店面位置選擇，設備，一路到最後吸引客戶，成為一家成功賺錢店。

如果你也有想過要開店，或有考慮要開店， Malika這一集Pocast詳細解釋要開店各種準備。若有需要請Malika協助輔導開店，也歡迎與我聯繫。

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本集來賓是《好時良身》兩位創辦人Lala跟楊琢琪，他們所經營的是實體教室，推廣「身心動作教育」。

我相信絕大多數的你，應該跟我一樣是第一次聽到「身心動作教育」這個名詞。這是一種探索你自己身心方法，透過老師指導，了解你身體各個部分如何運作，這還是門很新知識，結合多種跨領域科學，讓你更加探索自己的身體各部分運作並結合心智狀況。

《好時良身》兩位創辦人之一，Lala本身從小學習舞蹈，但學舞蹈的過程當中不免會遇到各種運動傷害，在尋找運動傷害如何恢復過程當中，她發現了自己太少認識身體該動作，因此想探索什麼是正確動作能彼此協調，究竟如何動作才能真正的使用正確肌肉，因此開始認識了身心動作教育這門領域。

另一位創辦人楊琢琪，本身是疼痛科醫師，在治療慢性疼痛病人，如何能夠減緩他們疼痛，除了傳統復健之外，透過身心動作能讓病人更加認識自己身體，透過正確動作能減緩疼痛，因此也對身心動作教育產生濃厚興趣。

兩位創辦人背景組合，就是「身心動作教育」在推廣上最佳結合。一位從舞者需要認識身體立場去探索，另一位從醫生立場去思考，結合創造出的身心動作課程，雖然每個課程觀念都很新，你很可能跟我一樣，在這一集訪談裡他們談的很多名詞，都是第一次聽到。但是這兩位創辦人透過不同方式去運用身心動作教育，所結合出來課程內容，卻是能讓平凡一般人，不管你是運動員、舞者、上班族都能受益。因為你使用身體這麼多年，身體上一定有一些不知名痠痛麻緊，雖然有很多書本教你如何遠離這些病痛，例如上班族辦公室坐久了，不可避免的頸椎僵硬，但究竟該如何從認識身體肌肉運作，以及結合心智，去真正探索如何更認識自己身體運用，這就是這《好時良身》所帶來價值。有普通人應該知道知識，也有融入了醫學專業知識，所設計出來的身心教育課程。

人力資源理論有所謂π 型人才，意思就是說一個人兼具了兩種不同專長，會是企業非常需要人才。我曾經上過《Career職場情報誌》採訪談π 型人，因為我本身是電腦科學碩士，再加上芝加哥大學企管碩士，不僅了解電腦、網路運作，同時可以從管理立場去看企業經營，就是π 型人才。同樣的《好時良身》這間公司，也具備這樣π 型特色。一個是從習舞立場，所有需要運用到身體動作專業人員，他們所會遇到問題，Lala也都曾經遇到過，進而Lala能帶給他們如何解決這些問題的方法。但畢竟要跟身體對話，這時再加入楊琢琪醫師本身是疼痛科醫生，這正是最好另一個支柱，兩者結合不僅了解能身體肌肉該如何應用，如果身體發生各種疼痛，更有專業醫師背景在《好時良身》課程設計，這就是兼具了兩個不同的專業。《好時良身》便是π 型課程，所創造出來身心動作課程，對想探索自己身體的人，以及工作長期下來所遇到的一些不正確的運用肌肉，都可以在《好時良身》課程之下，得到解決方法。

在你自己的領域裡面，有沒有哪一些是在這領域裡較新的知識? 或並不一定要最新知識，而是哪些很有用知識，但是在台灣知道到的人並不多。由於你本身已經具備相當程度專業，再額外增加去了解這個新知，不僅對你有幫助，而且你可以用它作為副業或是創業點子來源。你不一定要像《好時良身》做成實體教室，可以透過網路方式運作。不管是從拍YouTube影片、Podcast、或簡單文字部落格，甚至可以寫書。都可以開始經營你個人品牌，在一個廣泛熱門領域裡面，分切出獨特利基市場。就像《好時良身》創辦人Lala，舞蹈本來就是非常多人投入領域，但舞蹈並沒有身心動作教育，這是單純學舞不熟悉領域。疼痛科醫生也非常多，但是「身心動作教育」與疼痛是有相關，但就沒有其它醫生投入。這都是在紅海市場裡面，切出另一個屬於自己藍海市場，重新在這市場裡面建立品牌，創造自己獨特定位。這不僅是《好時良身》成功做法，也是你可以思考如何運用在自己身上，在熱門的市場中，尋找有需求獨特利基，創造自己特色。

如果你第一次聽到「身心動作教育」，歡迎你到《好時良身》網站，有很多的文字跟課程內容介紹，當然本集訪談是絕對不能錯過，透過一小時對談，Lala跟楊琢琪非常清楚解釋什麼是「身心動作教育」，以及《好時良身》可以提供給大家什麼樣課程內容，解決你哪些問題，幫助你更了解自己的身體。

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上班族辭職創業成功的機率真的不高，但是我們今天的來賓就是成功的楷模，他是「森林小哥」也可稱James，創立了《賀拉碩》公司，致力於開發各式各樣實用又可永續的新產品，主要產品為棉質雨衣，有大人也有兒童版，另還有全天然拖鞋。「森林小哥」本身為森林系畢業，就讀的是比較偏林木加工這領域，因此對林木製作產品以及環保有非常豐富的知識。

畢業後從事相關工作幾年之後，就進一步思考人生的規劃，認為上班族不是他想要的方向，於是毅然決定辭職去創業。

森林小哥他甚至在辭職創業時，都還沒有想到要做什麼樣產品，而是辭職之後才開始認真思考要做的產品，因緣際會之下看到機車族都在穿的石化產品製成塑膠雨衣，他想要製作對環境友善更環保雨衣，以減少對環境的傷害。

創業的過程當然都是非常艱困，因為森林小哥雖然是森林系畢業，對環保有豐富認識，但是他所做的棉質雨衣，比較偏向紡織品，但他沒有紡織品經驗。然而凡事都學得來，當然在設計產品、找工廠、樣品等經過非常多的挫敗，最後他終於把棉質雨衣順利生產出來。

產品做出來下一個挑戰就是該如何賣，森林小哥選擇透過募資平台去做募資，也等於是做預購。由於募資平台通常偏好像這種有環保概念產品，或是擁有獨特性小商品、創意性特別高產品。他所做的棉質雨衣符合募資平台屬性，因此產品初步準備上市，就是透過募資平台獲得成功。在成功經驗的鼓勵下，在過去四年中，陸續嘗試過四次募資平台，每一次都非常成功，因此在這次訪談中，他也分享了募資過程，讓有心想要透過募資的人可以學習。

找到特殊定位產品，再加上透過募資平台帶來許多媒體曝光。森林小哥產品，不管是平面媒體或是新聞媒體都有許多曝光，對他這樣新創公司是免費品牌宣傳，營運上有非常大助力。這就是透過募資平台，除了募資得初期製作資金、擁有客戶之外，能額外獲得品牌宣傳好處。

森林小哥是在還沒有點子之下就辭職創業，雖然後來獲得成功，但這絕對是不到百分之一或是千分之一才有的成果，絕大多數類似做法都很快陣亡了。因此，森林小哥在訪談最後也說了，他如果再重來一次，他不會選擇辭職去創業，他建議大家還是先從副業開始，一邊上班一邊去思考想要做產品點子，並把部分先期工作進行，等稍微有點雛形，再辭職專心創業，這樣成功的機率才比較高。畢竟像他這樣職辭後才真的去找點子做產品，成功機率實在是太低了，但也在他努力之下，透過了正確方法，也就是募資平台，成功把產品推出，成為一家成功新創公司。