今回のふならじは、まずワインとチーズの美味しい関係、そして意外と知られていないカマンベールチーズの食べ頃についてお話しします。 そして本題は、船方農場が挑む「里山放牧」。なぜ今、放牧に取り組むのか？ その理由と目指す未来について語ります。牛たちが放牧地で過ごすことで生まれる新たな価値とは？ ぜひお聴きください！

メンバー

ボス・・・坂本賢一

プロダクトデザイナー・・・三戸正典

クリエイティブディレクター・・・坂本雄也

船方農場

住所:山口県山口市阿東徳佐下11450-39

TEL:⁠⁠ 083-957-0369⁠⁠

HP:⁠https://funakata.co.jp⁠

Instagram:⁠https://www.instagram.com/funakata_farm?igsh=MTBxY2I5Y2g0YnY3Yg%3D%3D&utm_source=qr⁠

X（旧Twitter）https://x.com/funakata_farm

エピソードを聴いての感想や質問を、ぜひお寄せください。

・メール: [email protected]

・ハッシュタグ: ＃フナラジ

耳から広がる船方農場の世界。

ようこそ、FUNAKATA FARM RADIO（略してふなラジ）へ！初回は、なぜポッドキャストを始めたのか、船方農場の場所紹介、さらにはソフトクリーム誕生日秘話や“溶けやすさ”の理由まで、たっぷり語ります。農場の空気を感じながらお楽しみください！

メンバー

ボス・・・坂本賢一

プロダクトデザイナー・・・三戸正典

クリエイティブディレクター・・・坂本雄也

船方農場

住所:山口県山口市阿東徳佐下11450-39

TEL:⁠ 083-957-0369⁠

HP:https://funakata.co.jp

Instagram:https://www.instagram.com/funakata_farm?igsh=MTBxY2I5Y2g0YnY3Yg%3D%3D&utm_source=qr

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