#30HariBersuara Eps. 2 - Semangat

Episode 1 - Panggilan

Quote hari ini nih : "Kecocokan antara dua elemen jika kombinasinya pas menjadi PERTEMANAN yang BERNILAI", sama halnya dengan Food Pairing.

Udud ga nih ? Salam dari kretekus kota santri : Tasikmalaya.

Apapun makanannya, minumnya "ci enteh haneut" (Air teh hangat). Hidup cienteh!!!

Lagi PDKT sama geng : Tiamin, Riboflavin, Niasin, A. Pantotenat, Piridoksin, Biotin, A. Folat, Kobalamin, sama A. Askorbat. Mereka siapa sih ? Mereka kontribusi apaan sih sama hidup setiap orang ?

Sok mau apa lagi oleh-oleh dari Tasikmalaya ? Nanti pas berjumpa dengan pengolah rengginang sama gulampo dititipin salam lah.

Keinginan melahap, menikmati, mengolah, mengicip : (Buah-Buahan : anggur hutan, asam aram cokelat,asam payak, biwah, buah atung, buah kelenting, buah kom, buah bisbul, buah negeri, buah nona dll), (Sayur-sayuran : akar tonjong, andewi, bakung, baligo, boros laja, daun bangun-bangun, daun belem, daun gelang, daun gunda bali, dll), (Protein Hewani : angsa, bebek alabio, belibis, dendeng rusa, dideh, rajungan, sarang burung, ulat sagu), (Ikan dan sejenisnya : bakasang, balong, bambangan, baronang,batung, beunteur, biawan, bili, dll), (Jenis karbohidrat pengganti nasi : batatas gembili, belitung, beras menir, cantel, gadung, ganyong, gaplek, hofa, jali, jawawut, kaburan, komba, sagu sinole, sente, dan suweg). Kalau kaya gini tiap hari menu makanan bisa setiap hari ganti-ganti, udah pernah nyobain yang yang mana ?

Rencana menu besok (Menu Ala Sunda) : Sayur Kacang, Nasi Hangat, Gepuk Sapi sambal dadakan, bajigur. Minumnya mau apa ?

Udah pilihannya banyak, eh udah dibuat paket. Emang ini pujasera favorit dengan komedi sang kasir yang khas. Sebenernya dari sambal-sambal yang udah disebutin yang paling yahut kalau menunya : Nasi Bakar Kemangi dan Ayam Bakar Kecap Madu, Sambelnya yang cocok dan ga terlupakan itu sambal apa sih ?