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Lecturas de libros y documentos investigativos, relacionados con los diferentes cursos que se imparten en el pregrado de gastronomía de la Universidad Católica Luis Amigó. Opiniones y puntos de vista ... more
FAQs about Gastronomía Universidad Católica Luis Amigó:How many episodes does Gastronomía Universidad Católica Luis Amigó have?The podcast currently has 11 episodes available.
September 14, 20204. Bebidas típicas de los Llanos y AmazoníaBebidas autóctonas y con ese misticismo característico de nuestras selvas colombianas. ...more6minPlay
September 14, 20204. Cocktail Shirley TempleUn cóctel clásico, apto para cualquier edad....more5minPlay
September 14, 20203. Bebidas típicas de Antioquia y Viejo CaldasDisfrutar de estas bebidas de antaño, no tiene precio....more6minPlay
September 14, 20203. Clásico SpritzCoctél clásico reconocido en toda Italia y delicioso para tardear con amigo y algunas tapas....more5minPlay
August 12, 20202. Bebidas costa pacíficaAlgunas bebidas tradicionales y su preparación....more6minPlay
August 12, 20202. El refrescante Mint JulepFresca menta, un toque dulce y que no falte ¡el espirituoso!...more6minPlay
August 04, 20201. Introducción gran libro de la cocina colombianaBreve introducción por Gloria Valencia de Castaño....more8minPlay
August 04, 2020Libros guía cocina regional colombianaBiblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia. ...more2minPlay
August 04, 20201. El clásico MOJITOHistoria breve sobre el Mojito, receta clásica e interpretación del autor para la preparación de un mojito vanguardista. ...more8minPlay
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