Para nuestro primer especial de GastroGeek decidimos echar mano de un viejo conocido: el Ingeniero en Alimentos Uri Cortés, mejor conocido como “El Buen Uri” en redes sociales y centros de readaptación social alrededor del país. Decidimos hablar de “MITOS ALIMENTARIOS”, abordando una variedad de dudas respecto a la forma de preparar alimentos y bebidas familiares para muchos de nosotros: desde el humilde pulque hasta la carísima comida orgánica que encuentras en el Whole Foods. Si alguna vez frotaste la punta de un pepino “para evitar que se amargue” (y sin albur), ¡este episodio es para ti!

Mariana y Toño reseñan uno de los shows más hilarantes relacionados con la repostería que jamás hayan sido concebidos: ‘Nailed It!’, de Netflix, donde algunos de los reposteros amateurs más incompetentes de Estados Unidos intentan replicar confecciones pasteleras imposibles. Sí, es posible que uno de los conductores y su pay de camote requemado sean candidatos para una futura emisión.

Mariana y Toño reseñan uno de los shows más hilarantes relacionados con la repostería que jamás hayan sido concebidos: ‘Nailed It!’, de Netflix, donde algunos de los reposteros amateurs más incompetentes de Estados Unidos intentan replicar confecciones pasteleras imposibles. Sí, es posible que uno de los conductores y su pay de camote requemado sean candidatos para una futura emisión.

Mariana fue invitada a hablar en el radio sobre el menú de la boda derrochadora y novorriquista de César Yáñez, colaborador cercano de nuestro Viejito Santo®, así que decidimos juntarnos al pitorreo y compartir nuestros puntos de vista al respecto.

ADEMÁS… puedes participar con nosotros ¡¡¡y ganarte un hermosísimo peluche de Soul Kawaii!!!! Los detalles están en el podcast, corre a enterarte de cómo puedes hacerle.

Mariana fue invitada a hablar en el radio sobre el menú de la boda derrochadora y novorriquista de César Yáñez, colaborador cercano de nuestro Viejito Santo®, así que decidimos juntarnos al pitorreo y compartir nuestros puntos de vista al respecto.

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La felicidad nos visitó en cabina de la mano de nuestras amigas Ale y Alma parte fundamental de una admirable empresa familiar: Soul Kawaii. Partiendo de hacer espectaculares y originales peluches inspirados en comida diversa, han continuado en perpetua expansión de su genial línea. ¡Y vaya línea! Hay nigiris y onigiris, rábanos y zanahorias, chicharitos en vaina y jugosas peras, rebanadas de pan en versión normal y en versión zombie… la imaginación es el límite. Escucha el podcast, ahí encontrarás tips para poder ganarte un regalo cortesía de esta increíble colección.

La felicidad nos visitó en cabina de la mano de nuestras amigas Ale y Alma parte fundamental de una admirable empresa familiar: Soul Kawaii. Partiendo de hacer espectaculares y originales peluches inspirados en comida diversa, han continuado en perpetua expansión de su genial línea. ¡Y vaya línea! Hay nigiris y onigiris, rábanos y zanahorias, chicharitos en vaina y jugosas peras, rebanadas de pan en versión normal y en versión zombie… la imaginación es el límite. Escucha el podcast, ahí encontrarás tips para poder ganarte un regalo cortesía de esta increíble colección.

Editora. Escritora. Viajera. Poetisa. Profesora. Antojadiza. Posible agente doble para el Servicio Francés de Espionaje. Todo eso y más es Luza Alvarado, quien llega a la cabina a contarnos el proceso de publicación de un ESPECTACULAR volumen sobre Colima y su cultura gastronómica, además de hacernos reír con sus anécdotas y enloquecernos con sus conocimientos sobre todo lo que México (y el mundo) nos ofrece al paladar. ¿Quién dijo que no podíamos divertirnos mientras aprendemos cosas?

Editora. Escritora. Viajera. Poetisa. Profesora. Antojadiza. Posible agente doble para el Servicio Francés de Espionaje. Todo eso y más es Luza Alvarado, quien llega a la cabina a contarnos el proceso de publicación de un ESPECTACULAR volumen sobre Colima y su cultura gastronómica, además de hacernos reír con sus anécdotas y enloquecernos con sus conocimientos sobre todo lo que México (y el mundo) nos ofrece al paladar. ¿Quién dijo que no podíamos divertirnos mientras aprendemos cosas?