Durant tout l’été, les restaurateurs nîmois nous font découvrir leur emblématique recette fraîcheur. A refaire à la maison ou bien à déguster sans modération à leur table…

Pour ce mois d’août, les activités sont toujours aussi nombreuses et variées en Vallée de l’Hérault, en espérant que les visiteurs seront au rendez-vous.

Durant tout l’été, les restaurateurs nîmois nous font découvrir leur emblématique recette fraîcheur. À refaire à la maison ou bien à déguster sans modération à leur table durant la saison.

L’émission à succès de M6, animée par le chef Philippe Etchebest, prépare de nouveaux tournages dans le sud de la France. La production lance un appel à candidatures auprès des restaurateurs de l’Hérault confrontés à...

Une toute nouvelle biscuiterie a vu le jour rue Frédéric-Mistral à Sète. Tenue par Patrice Adan, il utilise les recettes de ses aïeuls pour séduire Sétois et touristes.

SÉRIE (5/8) Cet été, Midi Libre vous présente les marchés du bassin de Thau. Entre son port, ses tielles et ses joutes, Sète c’est aussi cinq marchés répartis sur presque toute la semaine. De quoi combler (toutes) les...

Afin de se démarquer des autres fabricants de tielles de Sète, les patrons de Giuletta viennent de se lancer dans l’aventure de la glace à la tielle. Cette création salée fera l’objet d’une grande dégustation à la fin...

Des cercueils aux grappes de raisins, Walter Zecchel a toujours travaillé avec ses mains. À 77 ans, il continue à vendanger. Aujourd’hui au Domaine de la Plaine, à Vic-la-Gardiole, demain à Monbazillac, il poursuit...

Les domaines viticoles de la métropole de Montpellier multiplient les soirées estivales. Une bonne occasion de faire la fête qui est aussi un enjeu économique décisif pour les vignerons. De Cournonterral à Castries,...

Un vin, c’est un cépage ou un assemblage précieux, un domaine réputé ou une cuvée historique, mais c’est aussi un nom ou une étiquette, drôle et décalée, qui piquent la curiosité…. comme le No sex for butterfly du...