Baskischer Kùùche  Gâteau basque

 

Mer verlòsse jétz de Alpe ùnn zìehe Rischdùng de Pyrénée ìns Baskelònd ùnn de Béarn. Dòrt wìsse se ah, was “gùtt èsse” hèèscht. Geflìggel, Schwinn, Schääf, Groosvìeh  ùnn südlännisches Gemìes wèrre vòn de Baske ùnn de Béarner produzìert, ohne de Kääs ùnn de Winn ze vergèsse!Dò fònge mer mòòl méddem Baskische Kùùche òn:Nous quittons les Alpes et allons à présent en direction des Pyrénées dans le Pays Basque et le Béarn. Encore une région où l’on sait ce que “bien manger” veut dire. Les basques et les Béarnais produisent des volailles, des porcs, des... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/12651-gateau-basque.html