Ìm Séptèmber ìsch mer arisch beschäfdischt mét der Obschtèrnt. Kärbvoll Mirabèlle, Quétsche, Bìere, Ébbel ùnn Tommadde gìbbt’s. Dò wìlle mer dènne Monnatt feine Sache demét rischde: Gelée, Kòòfitüür, Schlèggel.Mirabèlle wèrre meischdens als Kòòfitüür gekocht, awwer als Gelée sìnn se ah séhr gùtt.   La récolte des fruits va nous occuper en ce mois de septembre. Nous aurons de pleins paniers de mirabelles, de quetsches, de poires, de pommes et de tomates. Nous allons donc passer ce mois à préparer de délicieuses douceurs: de la gelée, de la confiture, de la marmelade.On a l’habitude de cuire les mirabelles en confiture, mais la gelée est excellente aussi.  

 

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