Genusscast Podcast (RSS - M4A)

heckpiet und maha haben sich ein Probierpaket vom Weingut Gehrig schicken lassen und probieren vier Weine daraus.

heckpiet und maha entdecken etwas Neues: Hard Seltzer, also fruchthaltige Getränke mit etwas Alkohol, die entweder auf Malz- oder auf Weinbasis hergestellt werden. Ist das der neue Trend für den nächsten Sommer auf Balkonien?

heckpiet und maha haben sich ein paar besondere Weine zur Verkostung vorgenommen, zwei Weine von Inseln und ein Wein aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero.

heckpiet und maha bestellen während der Folge Milchersatzprodukte (vorwiegend ohne Zucker). Wir verraten jetzt nicht, ob und wie das funktioniert, aber es wird auf jeden Fall um Lieferdienste und Milchersatz gehen.

In dieser Folge dreht sich alles um Käse; heckpiet und maha haben den Käse-Experten Philip Burkhart zu Gast und es gibt eine Menge Käse zu probieren und natürlich zu besprechen. Da ist dann auch das eine oder andere Exotische dabei.

Da die Temperaturen fallen, widmen sich heckpiet und maha diesmal Rotweinen. Dafür verkosten wir diesmal Weine von der iberischen Halbinsel, wobei wir einmal rund um die iberische Halbinsel reisen.

Alkoholfreies Bier stand ja lange schon auf der Wunschliste unserer Hörerschaft, jetzt ist es soweit, allerdings beschränken wir unsere Auswahl auf polnische alkoholfreie Biere, die heckpiet von seiner letzten Reise mitgebracht hat.

heckpiet und maha sprechen mit dem Vodka-Baron Nick Lindovsky über russische und polnische Vodkas bzw. Wodkas und probieren sie auch.

Stefan Penninger ist zu Gast bei heickpiet und maha. Wir sprechen über seine neuen Gewürzspirituosen und schweifen natürlich oft ab.

Noch ist Sommer und so haben sich heckpiet und maha entschlossen über Cuvée-Weine für den Sommer zu sprechen. Cuvées sind Weine, die aus mehreren Rebsorten bestehen, sozusagen Blends. Die Cuvée-Weine kommen zum Teil aus den Genusspaketen des BASF-Weinkellers.