Kelionės kemperiu populiarėja kasmet. Ką reikia žinoti, kaip pasiruošti ir kur važiuoti? Pokalbis su Viktorija ir Laimonu Mačiuliais, kurie savo pomėgi keliauti kemperiais pavertė darbu ir jau dešimtą sezoną užsiima kemperių nuoma.

Ved. Beata Nicholson

Gaminti ir valgyti lauke – didysis vasaros malonumas, net jei ir nešviečia saulė, tikrai sušildys grilis. Apie maistą kepsninėje, mėsos marinavimo būdus ir receptus, keptas daržoves ir rūkytus sūrius. Pokalbis su kulinarinių knygų autore Nida Degutiene.


Ved. Beata Nicholson

Daug skanaus įkvėpimo jūsų pavasario virtuvei. Kaip atrodo žinomo Lietuvos šefo Deivydo Praspaliausko prieskonių spintelė? Jis papasakojo apie savo aistrą prieskoniams, pasidalin0, kaip juos laikyti ir derinti, kaip pasigaminti prieskoninės druskos ir kitų pagardų su prieskoniais ir žolelėmis.

Ved. Beata Nicholson

Kaip elgtis su pomidorais, kad jie gausiai derėtų? Ūkininkė Eglė Mikolaitytė augina 3 vaikus ir didžiulį daržą, kuriame kasmet pasodina ką nors naujo ir netikėto. Eglė dalinasi savo daržininkystės atradimais ir vardina mėgstamiausias pomidorų bei baklažanų veisles.

Ved. Beata Nicholson

Dirba rankos - ilsisi galva, arba kaip medžio darbai gali padėti išbristi iš didžiausios krizės. Pokalbis su Arvydu Samaliumi, kuris atrado pašaukimą dirbti su medžiu ir su bendraminčiais atidarė erdvę „Vilniaus Meistarnę“, kur kiekvienas gali ateit meistrauti.



Ved. Beata Nicholson

Joana Gimbutytė prieš daugiau nei dešimtmetį į Austriją išvyko studijuoti muzikos, bet pasiekė aukštumų maisto srityje moko kitus aukštosios kulinarijos, dirba Austrijos maisto žurnalų receptų kūrėja. Jau pasirodė jos pirmoji kulinarinė knyga apie Austrišką virtuvę bei savo darbo kasdienybę. Laidoje būtinai išgirsite, kaip išsikepti tikrą štrudelį ir kaip ruošiamas skanus šnicelis.

Ved. Beata Nicholson

Žalieji kokteiliai su dilgelėmis, garšvomis ir kiaulpienėmis. liepų lapeliai salotose, klevų žiedų arbata ir meškinio česnako populiarumas. Iš gamtos reikia imti tik tiek, kiek sunaudosi ir visada išlaikyti pagarbą bei dėkingumą jai. Pokalbis su žoliautoja Rasa Subačiene.


Ved. Beata Nicholson

Rūbai nesensta, tik atsibosta, o mados pramonė jau seniai įvardijma kaip viena taršiausių industrijų. Ar žinote, kiek vandens sunaudojama pagaminti vienai porai džinsų? Kalbame su Milda Paukšte, kuri senus džinsus prikelia naujam gyvenimui ir rūpinasi, kad drabužiai tarnautų kuo ilgiau.

Ved. Beata Nicholson

Ką žinote apie vištų būdą, dedekles auginamas savo kieme ir vištų gyvenimo sąlygas - vienos laimingos kapstosi po daržą, kitos vargsta uždarytos narvuose. Paauginusi metus pulkelį dedeklių, ūkininko žmona ir daržininkė Lina visai pakeitė nuomonę apie jas - vištos protingi, sumanūs ir jaukūs gyvūnai, mielai draugaujantys su vaikais. Apie vištas ir jų auginimą savo kieme kalbamės su keturių vaikų mama, tinklaraščio autore Lina Narvydiene. Kitas pokalbis apie kiaušinių ženklinimą, bei vištų gyvenimą Lietuvoje su organizacijos „Tušti narvai“ atstovu Tomu Byčkovu. Ir tikrai laidoje išgirsite vištos balsą.

Ved. Beata Nicholson

Apie karantino metu atsiradusias galimybes. Užsidarius restoranui, vienas virtuvės šefas kartu su žmona namų virtuvėje pradėjo kepti varškės apkepą, o muzikos ir turizmo verslo atstovų pora sukūrė pietų prenumeratą.


Ved. Beata Nicholson