Hier sollte das Backpapier die entsprechende Form haben. (Bildquelle: IMAGO / Depositphotos / Bildbearbeitung GIGA)
Mit Backpapier bleibt die Cosori-Heißluftfritteuse sauber. Wir verraten, welches Papier sich wirklich für den Airfryer eignet und worauf ihr beim Gebrauch achten müsst.
Welches Backpapier eignet sich für die Cosori-Heißluftfritteuse?
Wer eine Heißluftfritteuse von Cosori nutzt, stellt schnell fest, dass der Einsatz von Backpapier sinnvoll ist. Es verspricht weniger Reinigungsaufwand, weniger Fettreste im Korb und eine einfachere Zubereitung vieler Gerichte. Doch nicht jedes Backpapier funktioniert im Airfryer gleich gut.
Grundsätzlich kann normales Backpapier oder spezielles Airfryer-Backpapier verwendet werden. Wichtig ist allerdings, dass es hitzebeständig und passend für den Korb der Fritteuse ist. Viele Hersteller bieten dafür bereits vorgeformte Einweg-Backpapiere an, die direkt in den Korb gelegt werden können.
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Cosori-Backpapier: Welche Größen gibt es?
Welche Variante sinnvoll ist, hängt vor allem von der Größe der Heißluftfritteuse ab. Cosori bietet selbst passendes Backpapier für verschiedene Modelle an:
- 3 bis 4,5 Liter: etwa 16,5 Zentimeter Durchmesser
- 4,5 bis 7,3 Liter: etwa 20 Zentimeter Durchmesser
Die Einsätze bestehen aus ungebleichtem, lebensmittelechtem Papier und sind bis 230 Grad Celsius hitzebeständig, was der maximalen Temperatur vieler Heißluftfritteusen entspricht.
In diesem Video von familie.de lernt ihr ein leckeres Rezept für Baked Oats aus dem Airfryer kennen:
» Video ansehen: Baked Oats Cheesecake Style aus dem Airfryer – Warum ich nie wieder etwas anderes frühstücken will
Worauf ihr bei Backpapier im Airfryer achten solltet
Backpapier kann praktisch sein, aber in der Heißluftfritteuse gelten ein paar Regeln. Der Airfryer arbeitet mit stark zirkulierender heißer Luft, deshalb darf das Papier den Luftstrom nicht blockieren:
- Backpapier immer mit Lebensmitteln beschweren, damit es nicht vom Luftstrom hochgeweht wird.
- erst nach dem Vorheizen einlegen, damit es nicht in das Heizelement gelangt.
- keine Wachspapiere nutzen, da diese bei Hitze schmelzen können.
Vorteile von Backpapier im Airfryer
Backpapier kann die Nutzung der Heißluftfritteuse deutlich komfortabler machen. Es schützt den Korb vor Essensresten, Fett und Kratzern und kann so helfen, die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern.
Viele Airfryer-Backpapiere sind öl- und wasserfest sowie antihaftbeschichtet, sodass Lebensmittel weniger festkleben und der Korb anschließend leichter zu reinigen ist.
Vorgeformte Einweg-Papiere passen zudem direkt in den Korb, wodurch kein Zuschneiden nötig ist. Gleichzeitig beeinträchtigen gefaltete Ränder die Luftzirkulation kaum, sodass Speisen weiterhin gleichmäßig garen.
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Weitere Verwendungsmöglichkeiten für Airfryer-Backpapier
Backpapier für die Heißluftfritteuse lässt sich auch außerhalb des Airfryers vielseitig einsetzen. Es kann zum Beispiel im Backofen, in der Mikrowelle, im Dampfgarer oder sogar in Pfannen verwendet werden. Praktisch ist es etwa als Unterlage für Pizza, Gebäck, Gemüse oder Hackbraten, damit nichts am Boden haftet.
Außerdem eignet sich das Papier zum Verpacken oder Aufbewahren von gekochten Speisen, etwa für Reste im Kühlschrank oder für unterwegs.
Da viele Produkte aus ungebleichtem, lebensmittelechtem Material bestehen und frei von Wachs oder Schadstoffen sind, können sie auch beim Grillen, bei Feiern oder beim Backen zu Hause vielseitig genutzt werden.
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Nachhaltige Alternativen zu Cosori Backpapier
Einweg-Backpapier ist praktisch, erzeugt aber Abfall. Wer nachhaltiger kochen möchte, kann stattdessen auf wiederverwendbare Lösungen setzen. Besonders beliebt sind Silikon-Einsätze für Heißluftfritteusen, die sich einfach in den Korb legen lassen und nach dem Gebrauch nur abgespült oder in der Spülmaschine gereinigt werden müssen.