Сложно ли выиграть конкурс домашних пивоваров? Что это было за пиво, которое попало точно в стиль? Можно ли сдать на конкурс промышленное пиво? А продать домашнее? С чего начинается домашнее пивоварение? Что делать, если жена против? Сколько уже варок в дневнике пивовара? Какое пиво хочется повторить? А какое – сварить лучше других? Какие пивные путешествия позади? А в какие пивоварни ещё только хочется попасть? На кого стоит ориентироваться молодым пивоварам? Какие стили пива будут составлять основу ассортимента пивоварни Hop Logic? Какое оборудование хочется купить для собственного производства? Чем плоха карамельная IPA? И при чём тут Моргенштерн?  

Герои семнадцатого выпуска – молодые петербургские пивовары Глеб Фёдоров и Никита Виноградов, победители конкурса домашних пивоваров «BrewCom–2020».  

Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://podcast.ru/1539055507

Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий.

По всем вопросам: [email protected]