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GLOUGLOU #15 : Jules Gaubert-Turpin


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DĂ©couvrez avec GLOUGLOU ce que le vin dit de Jules Gaubert-TurpinđŸ·đŸ—ș!


Qui n’a jamais entendu, ou mĂȘme prononcĂ© une fois dans sa vie : " La Carte des Vins s'il vous plait ! "


Quelle bonne idĂ©e de commencer son repas par un peu de lecture, surtout quand celle-ci pourrait bien vous ouvrir l’appĂ©tit et vous faire voyager !


La carte des vins c’est sacrĂ© ! On s’y plonge avec gourmandise, on se surprend Ă  rĂȘver, elle peut Ă  elle seule, influencer le choix de l'Ă©tablissement et des plats qui suivront !

La carte des vins, c’est aussi pointer son doigt sur le nom des vignerons ou des appellations qui la composent, c’est Ă©changer avec le sommelier, c’est faire un choix, sourire aux lĂšvres !

La carte des vins, c’est tout ça à la fois et plus encore !

Pour cette nouvelle Ă©mission, dĂ©couvrez la personnalitĂ© inspirante de Jules Gaubert Turpin, fondateur de La Carte des Vins s'il vous plaĂźt ! , une maison d’édition française 📚, qui depuis 10 ans, cartographie les vignobles du monde entier pour vous les rendre accessibles. Une collection de cartes esthĂ©tiques et modernes, Ă  consulter sans modĂ©ration dans le trĂšs rĂ©ussi "Atlas des Vins du Monde" ou encore dans l’excellent livre Ă  siroter "Le Tour du Monde en 80 Verres", sacrĂ© programme 😁!

Pour glouglou, Jules nous livre son goût immodéré pour les rencontres et les découvertes !


Nous vous proposons une expĂ©dition heureuse, aux escales colorĂ©es, des cĂŽtes bretonnes, Ă  celles de la MĂ©diterranĂ©e, en passant par les vignobles mĂ©connus brĂ©siliens, Ă  ceux inespĂ©rĂ©s de Madagascar, ou encore sur les pistes noires de CĂŽte-RĂŽtie 🍇!

Ce jeune aventurier, pour qui la vigne est devenue boussole, nous partage ici ses anecdotes sur le vin, son affection pour les « outsiders », sa petite manie en matiĂšre d’Airbnb, ses bonnes adresses aussi, sans oublier, son appĂ©tence pour la dĂ©gustation Ă  l’aveugle, et ça tombe bien ... 😉!


Un conseil ? Mettez vous Ă  l'aise, ça va bien se passerđŸ„‚đŸ’œ!


🍇🌍Retrouvez tous les vignerons citĂ©s dans l'Ă©mission ici :


JérÎme Bretaudeau (Muscadet), Catherine & Pierre Breton (Bourgueil), Jean Foillard (Beaujolais), Emmanuel Reynaud (RhÎne Sud), Anselme Selosse (Avize), Alexander Sichel (Cucugnan), Pierre-Adrien Vadé (Saumur)


🔼Blind Tasting : " Montanha 2022 " - Domaine Peter Sichel


đŸœïžđŸ· Les bonnes adresses de Jules :

Chez Erwan | Gresca | Xiringuito Escriba


🎯 La passe dĂ©cisive de Jules : SĂ©bastien Pradal


đŸŽ„đŸ‡§đŸ‡· Le documentaire de Jules : "BrĂ©sil, le nouveau nez"


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L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec modĂ©ration.

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