GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.

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By Fran LeonArtsFood
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GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español. episodes

  • Entrevista a Bodegas Urium, Restaurante DeÓ y Fausto Roldán
    Gourmet FM 9, espacio presentado por Fran León y con la magnífica compañía de Rafael Amores y Txema Marín. TOMARES GOURMET es un programa dedicado a los vinos y la gastronomía.
    Comenzamos, como ya es norma, con la agenda y los eventos para los próximos días. Continuamos con la sección de la cata del vino de la semana. Esta semana traemos dos y comenzamos con un vino andaluz con procedencia jerezana, de la bodega familiar “Urium” y de la variedad “palo cortado” y para conocer más sobre esta bodega y su vino hablamos con Rocio Urium. El segundo vino que probamos fue “3+1”, tiene procedencia navarra y es de la variedad graciano, lo produce la bodega Máximo Abete y hablamos con María Abete para saber más de sus productos.
    Seguimos con la sección gastronómica Yelp y Txema Marín nos presentó a Leonardo Ramos, chef y propietario del establecimiento “DeÓ Centro de Vinos y Tapas”.
    Y terminamos con la entrevista de la semana y en esta edición hablamos con Fausto Roldán, para hablar de su experiencia en la pasada feria del vino “Vinanthia”.
    59 min
  • Entrevista a Bodegas Niño de la Salinas, la Tasca del Pintor y Apolo y Baco en Gourmet FM 8
    Gourmet FM 8, programa dedicado a los vinos y la gastronomía, programa dirigido y presentado por Fran León y acompañado de Rafael Amores y Txema Marín.
    Continuamos con la cata del vino de la semana y en esta edición probamos un vino blanco procedente de Málaga, de la bodega familiar “Niño de la Salina”. Para saber más de esta bodega, hablamos con su director comercial Daniel Marín Moreno.
    En la sección gastronómica Yelp, presentada por Txema Marín, hablamos del establecimiento “La Tasca del Pintor” situado en el barrio de los Bermejales y hablamos con sus propietarios Isabel Moreno y Manuel Luna.
    Y terminamos con la entrevista de la semana, hablamos con Vicente Sanchís, uno de los creadores de la web y asociación “Apolo Y Baco (www.apoloybaco.com)”.
    58 min
  • Entrevista a Sierra de Toloño, Taberna en Salmorejo y Barajas 20 en Gourmet FM 7
    GourmetFM 7, programa dedicado a los vinos y la gastronomía y que esta dirigido y presentado por Fran León y acompañado de Rafael Amores y Txema Marín.
    Comenzamos con la agenda y la actualidad gastronómica: catas en Convino, eventos Yelp y otros actos que se celebrarán en los próximos días. Continuamos con la cata del vino de la semana, hoy con un vino de La Rioja: Sierra de Toloño y para presentarnos su producto hablamos con Sandra Bravo, enóloga y gerente de la bodega Sierra de Toloño. En la sección gastronómica Yelp, presentamos al establecimiento tomareño “Taberna el Salmorejo” y contamos con su gerente Federico Cazamajur para conocerlo a fondo. Terminamos con la entrevista de la semana y contamos para ello en el estudio con José Ramón Corrales, gerente de “Barajas 20 Tapas”, hablamos de su establecimiento y también nos presentó las jornadas “Siente y Saborea” que se celebrarán en Carmona en el próximo mes de Julio.
    57 min
  • Entrevistas a PlusVino, Vinoble, Colonias de Galeón y Restaurante Manolo Mayo.
    GourmetFM, espacio presentado por Fran León y con la compañía de Rafael Amores y Txema Marín. TOMARES GOURMET es un programa dedicado a los vinos y la gastronomía.
    Hoy nos acompaño como invitado Adolfo Fernádez, del portal web http://www.plusvino.com.
    Comenzamos, como siempre, con la actualidad gastronómica pasada y actual, continuamos con la agenda de la semana, anunciando próximas catas en @convino, eventos Yelp, etc.
    En el apartado del vino de la semana, catamos el vino blanco de Cazalla de la Sierra “Ocnos” de la bodega Colonias de Galeón y para presentarlo estuvo con nosotros la enóloga Begoña Amurrio.
    En la sección Yelp de la semana, Txema Marín presentó al establecimiento “Casa Manolo Mayo”, y para saber más sobre este establecimiento nos acompañó su gerente José Manuel Mayo.
    Y terminamos recordando el evento Vinoble 2016, escuchando entrevistas realizadas en dicho evento.
    59 min
  • Entrevista a BioCordoba, Spanish Organic Sow, Miriam Cozar Chef, Basilippo en Gourmet FM
    Programa 54 de @GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares.
    En esta edición empezaremos hablando de BioCórdoba y para ello contaremos con Desirée Rubio Pérez de Asociación Valor Ecológico - Ecovalia
    Continuaremos hablando con Francisco Robles de Bodegas Robles sobre el proyecto Spanish Organic Wines SOW
    En el apartado de vinos tendremos a Irene Besga de Castillo De Mendoza Bodegas
    Seguiremos con Miriam Cózar Chef con que que hablaremos de su proyecto Biodiverxa .Gastronomia para la biodiversidad.
    Y cerraremos el programa con Diego Vergara de Basilippo Aceite Oliva
    Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
    1 hr 39 min
  • Entrevista a BioCordoba, Spanish Organic Sow, Miriam Cozar Chef, Basilippo en Gourmet FM
    Programa 54 de @GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares.
    En esta edición empezaremos hablando de BioCórdoba y para ello contaremos con Desirée Rubio Pérez de Asociación Valor Ecológico - Ecovalia
    Continuaremos hablando con Francisco Robles de Bodegas Robles sobre el proyecto Spanish Organic Wines SOW
    En el apartado de vinos tendremos a Irene Besga de Castillo De Mendoza Bodegas
    Seguiremos con Miriam Cózar Chef con que que hablaremos de su proyecto Biodiverxa .Gastronomia para la biodiversidad.
    Y cerraremos el programa con Diego Vergara de Basilippo Aceite Oliva
    Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
    1 hr 39 min

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