Programa 214.1 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

Entrada de Fran León sobre el II Encuentro Profesional Gastronómico ADAME 22 Febrero 2022 en Bodegas Privilegio del Condado (Bollullos del Condado/Huelva).

Si perteneces al Canal Horeca inscríbete ahora en el II Encuentro Profesional Gastronómico que organiza Adame, en colaboración con Bodegas Privilegio, y que se celebrará el próximo 22 de febrero en Bollullos Par del Condado, Huelva. Sólo para asistentes, los mejores productos, degustaciones, promociones y descuentos especiales. No dejes pasar esta oportunidad profesional para ti y tu negocio ➡️ www.adamecongelados.com

Con Fran León.

Programa 213.3 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

Entrevista al Chef Raúl Daza, ganador‘ del concurso "Biorestauración" de Ecovalia.

Con 14 años de la mano de su padre comienza su experiencia en cocina, de Mallorca a Madrid , Cádiz... y Huelva donde perteneció al equipo de Xanty Elías cuando se consiguió la primera estrella Michelin para Huelva y el segundo sol de la guía Repsol , actualmente chef ejecutivo del Hotel Sol y Mar de Isla Cristina, Huelva.

Con Fran León

Programa 213.3 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

Entrevista al Chef Raúl Daza, ganador‘ del concurso "Biorestauración" de Ecovalia.

Con 14 años de la mano de su padre comienza su experiencia en cocina, de Mallorca a Madrid , Cádiz... y Huelva donde perteneció al equipo de Xanty Elías cuando se consiguió la primera estrella Michelin para Huelva y el segundo sol de la guía Repsol , actualmente chef ejecutivo del Hotel Sol y Mar de Isla Cristina, Huelva.

Con Fran León

Programa 213.2 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

El año 2020 se ha convertido en sinónimo de reinvención gastronómica para el chef arahalense Luis Portillo. En todos los sentidos. Además de cerrar su restaurante El Pulpejo y dar vida a la tienda gourmet La Quincana, Portillo acaba de lanzar su propia línea de platos caseros en conserva. Bajo el mismo nombre que su nuevo establecimiento, el cocinero ha tratado de envasar «los sabores y recetas de siempre, las de las abuelas» en cinco elaboraciones a las que le ha dado su toque personal.

Con Fran León.

Programa 213.2 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

El año 2020 se ha convertido en sinónimo de reinvención gastronómica para el chef arahalense Luis Portillo. En todos los sentidos. Además de cerrar su restaurante El Pulpejo y dar vida a la tienda gourmet La Quincana, Portillo acaba de lanzar su propia línea de platos caseros en conserva. Bajo el mismo nombre que su nuevo establecimiento, el cocinero ha tratado de envasar «los sabores y recetas de siempre, las de las abuelas» en cinco elaboraciones a las que le ha dado su toque personal.

Con Fran León.

"Club Sherry Lovers en Español"

Primer Club en Clubhouse de Vinos Tradicionales de Andalucía en español.

Creado por miembros de la Asociación Andaluza del Vino.

El miércoles 26 de enero de 2022, realizamos la primera sala en Clubhouse del año, con un nuevo formato de 30 minutos.

Comenzamos entrevistado a nuestro asociado Carlos M. Montero, gerente del Grupo Don Raimundo y Vocal de Relaciones Institucional de la AAV, presente en Fitur 2022, nos describe la visibilidad de los vinos de Andalucía durante Fitur.

Hablamos de:

Vinos del Marco del Jerez

Vinos de Montilla Moriles

Vinos del Condado de Huelva

Vinos de Málaga

Vinos Generosos

Vinos de Andalucía en General

Para más información:

Email: [email protected]

Telegram @franleonwines

"Club Sherry Lovers en Español"

Primer Club en Clubhouse de Vinos Tradicionales de Andalucía en español.

Creado por miembros de la Asociación Andaluza del Vino.

El miércoles 26 de enero de 2022, realizamos la primera sala en Clubhouse del año, con un nuevo formato de 30 minutos.

Comenzamos entrevistado a nuestro asociado Carlos M. Montero, gerente del Grupo Don Raimundo y Vocal de Relaciones Institucional de la AAV, presente en Fitur 2022, nos describe la visibilidad de los vinos de Andalucía durante Fitur.

Hablamos de:

Vinos del Marco del Jerez

Vinos de Montilla Moriles

Vinos del Condado de Huelva

Vinos de Málaga

Vinos Generosos

Vinos de Andalucía en General

Para más información:

Email: [email protected]

Telegram @franleonwines

Programa 213.1 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

Entrevista a Alvaro García, propietario y gerente del restaurante Casa del Duque.

Casa del Duque es un pequeño restaurante con encanto ubicado muy cerca de los Jardines de la Buhaira en uno de los barrios sevillanos de más solera: Nervión. Cocina sencilla a la par que contundente con un toque especial, respetando el producto y aderezándolo con elementos que ayudan a realzar su sabor. Cuidada bodega climatizada con variadas referencias de vinos y licores.

Con Fran León.

Programa 213.1 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

Entrevista a Alvaro García, propietario y gerente del restaurante Casa del Duque.

Casa del Duque es un pequeño restaurante con encanto ubicado muy cerca de los Jardines de la Buhaira en uno de los barrios sevillanos de más solera: Nervión. Cocina sencilla a la par que contundente con un toque especial, respetando el producto y aderezándolo con elementos que ayudan a realzar su sabor. Cuidada bodega climatizada con variadas referencias de vinos y licores.

Con Fran León.

Programa 212.3 de GourmetFm en Radio Tomares

Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur.

Entrevista a Javier Julbes Herrero, gerente de Quindesur.

Quindesur se una empresa de referencia en España y Portugal ofreciendo soluciones y sistemas de higiene profesional tecnológicamente avanzados, con el objetivo prioritario de mejorar la rentabilidad y la imagen de sus clientes, con responsabilidad y cuidado del medio ambiente.

También comercializan un amplio portfolio de más de 5.000 referencias de envases alimentarios, celulosa profesional, útiles de limpieza y una amplia gama de menaje para la restauración.

Con Fran León.