Hvordan takler man stor motstand, både i arbeidslivet og med egen helse? Hvorfor er mat og drikke så viktig når man snakker om bærekraft?

Gunhild Stordalen fikk miljøengasjementet inn med morsmelken, og har hele livet kjent på følelsen av å ikke ha nok tid til å nå sin visjon om å forbedre helsen til både planeten og mennesker gjennom bedre mat.

Men hvorfor ville hun da bruke så mange år på å bli lege?

I denne episoden forteller Gunhild om hennes reise fra lege til forkjemper for både indre og ytre bærekraft, og om hvordan selv ikke alvorlig sykdom kunne stoppe henne fra å jobbe døgnet rundt.

Enjoy!

Programleder er @yrjaoftedahl.

Episoden er produsert av Fremantle for E24.

Prosjektledere hos E24 er Kristine Aadne og Jonas Jøranson.