פרופ' משנה מיטל לנדאו חוקרת מבנה של חלבונים. במסגרת מחקרה בטכניון היא מנסה לפענח איך בדיוק נראים בתלת ממד החומרים שמרכיבים את גופנו ועל הדרך גם מסייעת בפיתוח תרופות שאולי ישמרו על חיינו. היא התחילה בחוג לרוקחות, המשיכה לביולוגיה מבנית ולאחר פוסט דוקטורט ב-UCLA חזרה לישראל כדי להמשיך את הקריירה שלה בחיפה. מיטל וצוות החוקרים שעבד עמה פרסם לאחרונה מאמר במגזין הנחשב Science.

הפרק מוגש בחסות אתר vcare.co.il, המשווק תוספי תזונה מעולים במחיר מצויין, כולל הנחה מיוחדת למאזיני גיקונומי. כנסו לאתר והקישו בשדה ״קופון״ את הקוד 8801 כדי לקבל 15% הנחה על כל קניה.

על מה דיברנו: חיידקים עמידים, אנטיביוטיקה, בתים נקיים מדי, מערכות חיסוניות, חלבונים, וירוסים, רוקחות, ביולוגיה מבנית ומאיצי חלקיקים.