Observar y emular los procesos que se llevan en la naturaleza es un gran avance en el marco de sostenibilidad. Devolver al suelo nutrientes a través de la adición de la materia orgánica residual es parte de ciclos naturales como los del carbono, nitrógeno, fósforo; de esta forma, ayudaremos a la conservación del suelo, obtener cultivos sanos y una alimentación libre de químicos.

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Una alteración en el balance de los microorganismos que conviven en nuestro cuerpo puede llevar a enfermades, alergias y malestar. Los lactobacilos son bacterias que mediante diversos mecanismos, ayudan al organismo a reestablecer este balance.

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Los ecosistemas acuáticos ofrecen un enorme potencial para el descubrimiento de metabolitos con amplias aplicaciones en la industria de alimentos, cosmética, farmacéutica entre otras; especialmente porque existe un amplia área inexplorada en los océanos.

La evaluación de fármacos y terapias va acompañada del análisis de un fenómeno que lleva a las personas a autosanarse conocido como el efecto placebo.

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Está intrínseco en la biología de todos los seres el evolucionar, así también las bacterias evolucionan dando como resultado la aparición de genes de resistencia a antibióticos. Junto con el uso poco responsable de estos medicamentos se ha dado paso a un grave problema de salud pública también conocida como el "Apocalipsis de los Antibióticos".

Bienvenidos a nuestra nueva temporada!

La biotecnología junto con la informática han permitido el desarrollo de la ciencia de tal forma que ahora contamos con sistemas mas rápidos y específicos de diagnóstico de enfermedades, identificación de organismos y modelamiento de sistemas biológicos además de una gran perspectiva a futuro en la detección temprana y tratamiento de enfermedades.

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Bienvenidos al último episodio de esta temporada! Aquí hablamos sobre la capacidad de las bacterias y virus de convertirse en armas biológicas y sobre las medidas que se toman mundialmente para prevenir y contener un posible ataque bioterrorista.

Arrancamos con nuestra segunda temporada el 22 de agosto, estén atentos!

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Unos de los primeros cultivos en ser domesticados en la historia de la humanidad, el cáñamo tiene una infinidad de aplicaciones industriales pasando por fármacos, cosméticos, textiles, biocombustibles, alimentos y más.

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La nueva tendencia en la cosmética, orgánica, sustentable, y no contaminante ha sido posible de desarrollar gracias al conocimiento de los sistemas biológicos y la rutas metabólicas de los organismos vivos. Plantas, bacterias, algas y cianobacterias hacen posible que se obtengan principios activos que permiten el mejoramiento del aspecto de la piel, el cabello y el cuidado personal en general.

Bienvenidos a un episodio más! no se olviden de seguirnos en nuestras redes y dejar sus comentarios @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla

Más allá de una moda, los biopláticos provenientes de materiales renovables como residuos de la industrial alimenticia y organismos como plantas, bacterias, hongos, algas y levaduras; han llegado y se han quedado entre nosotros para mitigar los efectos de la presencia de desechos plásticos en el ambiente y de la toxicidad de la industria de producción de plástico provenientes del petróleo.

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