Handlevogna

Ukens episode er tredelt:

1. God dag, næringsminister! - Økseskaft! Høyre-politiker Lene Westgaard-Halle har spurt næringsminister Cecilie Myrseth (Arbeiderpartiet) om ikke kartleggingen av markedsmakt i matsektoren også burde omfatte leverandørleddet. Men statsråden later som om spørsmålet er galt stilt.

2. Hils på Fresh Water Norway - selskapet som vil slukke verdens tørst med bærekraftig, norsk drikkevann!

3. Pop-quiz! Hva har gått fra å si 'pop' til å være 'pop' i norske bed og potter? Vi deler Mattilsynets anbefaling om riktig sted å putte matvarer.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens handleliste er tredelt:

1. "Hvor blir'e av penga?" spurte daværende næringsminister Jan Christian Vestre retorisk i januar 2023, da matprisene hadde begynt å stige i Norge (som i resten av Europa). Var det noen som hadde skodd seg litt ekstra på energi- og inflasjonskrisen etter Russland invaderte Ukraina? For å finne ut dette, ba han Konkurransetilsynet om å kartlegge marginene i daglivarebransjen. Og forrige uke kom rapporten, som vi tar en solid sveip gjennom før vi ønsker dagens gjest velkommen (se pkt.2)
2. Hvordan kan vi redde maten fra å havne i søpla? Vi får besøk av Kenneth Skauge, som er bærekraftsjef i MENY, og som har sort belte i å redde mat på industrielt nivå. Og et par ganske raffe tips til hvordan du som helt vanlig forbruker kan få brukt opp restematen og spare både penger, tid og miljøet. Vinn-vinn-vinn.
3. Jordbruk på månen! Det må jo nesten kalles månebruk. Og vi tar en prat om hvorfor og hvordan man forsker på månebruk - og nytten vi kan få av forskningen mens vi ennå lever på jorda.

Hva venter du på? På med hodetelefonene!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens handleliste: Hvordan skal kjøpmannen i den lille nærbutikken klare seg når inflasjonen presser kundene mot de store lavpriskjedene? Hvilke grep kan dagligvarebransjens David ta for å styrke sine vinnersjanser i konkurransen mot Goliat? Dette er spørsmål som Joker-kjøpmann Lars Jølstad stadig må ta stilling til - langt oppå fjellet i Tisleidalen i Valdres. Og vi har vært på besøk for å høre om hvorfor den tidligere IT-gründeren hoppet av hamsterhjulet i Oslo, flyttet til hytta på fjellet, kjøpte den nedslitte nærbutikken - og om hvilke grep han har tatt for å få Joker Fjellbu til å skinne som en overraskende velutrustet og gastronomisk spektakulær butikkstjerne ved fylkesvei 51, langt oppå fjellet mellom Fagernes og Gol. Til inspirasjon og ettertanke for både kjøpmenn, hyttefolk og helt vanlige folk (det er jo deres tur nå, enten de kommer kjørende fra øst- eller vestsiden av fjellet).

I tillegg tar Runar og Bendik en prat om helserisiko ved grilling, skamløs promotering av energidrikk på TikTok, og muligheten til å kjøpe alkohol - som ikke er alkohol ennå - på bensinstasjon. Tune in!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens handleliste: Velkommen til sesong 2 av Handlevogna - med ny logo og nyoppladet Runar straight outta pappaperm!

Vi får besøk av sjefen i Q-Meieriene, Kristine Aasheim, som forteller om hvordan det er å være en utfordrer i meierimarkedet, hvorfor hun har telefonnummeret sitt på melkekartongene, og - ikke minst - om hvordan helt vanlige folk som Per Arne, Ann Helen og Christian har spilt inn ideer til produkter eller smaker de savner i meierihylla, og som Q-Meieriene så har utviklet - til glede for alle Q-fans rundt om i dette langstrakte landet som vi er så glade i. Tune in for en ærlig prat om meierisektorens David mot Goliat, verdien av valgmuligheter for forbrukerne, og litt inspirasjon til å tenke gjennom hva slags produkt DU savner i meieriseksjonen i din lokale matbutikk.

I tillegg: Runar og Bendik oppsummerer noen måneder uten podkast, sensasjonell matprisutvikling og hva som skal til for å få nordmenn til å handle sunnere matvarer.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens handleliste: Foodora er for de fleste kjent som leverandør av restaurantmat på døra. Men nå satser de også på lynrask leveranse av dagligvarer! Og ikke bare dét. Du kan også bestille "nogo attåt" til fredagstacoen som de fleste matbutikker ikke tilbyr. Ble du nysgjerrig? Da må du høre vår prat med Foodoras sjef for hurtighandel i Norge, Victoria Hellesøy Stenbakk.

I tillegg har vi med oss nytt om statsbudsjettet, der regjeringen slår et slag for å gjøre den sunne, grønne maten dyrere. Og i "Kassa" har Runar med seg nyheter fra Snurre Spretts drømmeland, California, der gulrøttene tapper lokalsamfunnet for grunnvann. DETTE VIRRUKKE GÅ GLIPP AV!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens handleliste: Mat levert på døra? Yes, please! Og hvem kan hjelpe deg med det? Jo, det kan de nye teknologi- og plattformselskapene som har poppet opp i flere byer de siste årene. Ett av disse selskapene heter Wolt, og vi har vært så heldige å få besøk av selskapets Norgessjef, Elisabeth Stenersen, som forteller om hvordan Wolt vil revolusjonere måten du handler mat på.

I tillegg har vi med oss rykende ferske tall og analyser fra Virke Arena / Handelskonferansen, der Virke 21. september la frem både Handelsrapporten 2023 og handelsprognoser for neste år. Hva er fremtidsutsiktene for norsk handel?

Og i "Kassa" avrunder vi handleturen med en liten tur ned "memory lane" og diskuterer hvilke produkter vi savner mest i butikkhyllene.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens handleliste: Fjorårets strømpriser var heftige nok til å holde både kjøpmenn og vanlige folk våkne om natta. Men hvordan kan man bruke strømmen smartere og spare penger dersom man driver en butikk, et meieri eller annen form for matproduksjon? Handlevogna får besøk av Petter Røkke, som er forskningssjef ved SINTEF Energi og som også leder forskningssenteret HighEFF, der de driver med anvendt forskning på energilagring og energieffektivisering for norsk næringsliv og industri. Vil du vite hvordan du kan spare strøm og penger på bunnlinja? Da bør du lytte til Petter!

I tillegg diskuterer Runar og Bendik hvordan selektiv statistikkbruk i riksdekkende medier gir et misvisende bilde av matprisutviklingen. Misliker du når mediene "trunkerer" (utelater deler av) y-aksen? Da bør du høre denne praten!

Handleturen avsluttes i "Kassa", der Runar har med ferskt nytt om usunn mat og drikke fra Bulgaria. Trenger Bulgaria også et MFU? Og hvordan skal det i så fall uttales?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.