《饥饿》记录尼日尔、印度、孟加拉国、美国、阿根廷、南苏丹和马达加斯加的日常饥饿。作者马丁·卡帕罗斯指出,粮食总量并非真正问题,殖民遗留的土地制度、资本主导的商品体系、性别不平等与失衡的慈善分配,才决定了谁能生产、谁能得到、谁会挨饿。饥饿还摧毁人的尊严、希望与未来能力,使妇女和儿童首当其冲。书中既呈现救命援助的必要性,也揭示外部救济可能造成的依附。摆脱饥饿不能只靠同情与施舍,更需要承认食物权,重建本地生产、公共服务、妇女权利与基层分配,让人们重新成为生产食物和决定自身未来的主体。
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