SapporoCityFM にて「はぴいのおしゃべり交差点」配信！

着物美女登場！

里井真由美さんはフリーランスのフードジャーナリスト。和服の装いを基本として日本を、世界を食べ歩いていらっしゃいます。テレビ、ラジオなどでもかなりの頻度でお見かけする食のアドバイザー。いろいろなおしゃべりをしました。

インフルエンサー的スタンスをお見かけすることが多いですが、農水省などでのカンファレンスに登壇したりファシリテーターとして活躍したりと多彩な活躍をしているんですよ。大流行中のモンブランの話やお取り寄せスイーツの話、宮崎都城のフード ツーリズムの話などいろいろな話しをうかがいました。

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Jaffa（ジャッファ）さんは友人であり、尊敬する食のスペシャリストでもあります。

彼のブログ「旨いナポリピッツァ」は本国ナポリにある「真のナポリピッツァ協会ナポリ本部」より日本人唯一の公式ブロガーとして認定されているというすごいひと。メディア全般でナポリピッツァの解説や百貨店催事等イベントプロデュース、メニュー開発などを手掛けるその姿は日本のナポリピッツァマフィアのドン・ヴィトー・コルレオーネといったところ。でもファミリーを手厚く気遣い守るところだけがそっくりで、あんなにこわくありません。とても気さくで気が回るいい男なのです。

ナポリピッツァ業界で知らぬもののいない彼が札幌と秋葉原のちょっといいピッツェリアを教えてくれました。

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先週に引き続きミャンマー料理研究家の保芦宏亮さんにお話を聞きました。コロナとクーデター、２重の困難の中、それでも情熱を持って開発を進めた缶詰チェッターヒンの事、現在日本で販売されている激辛、旨辛のレトルト「チェッターヒン」（マツコデラックスさんがテレビで激賞したあれ）と新発売の「チェッターヒンマイルド」のこと。今回は食の話をお聞きしました。

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保芦宏亮さんはミャンマー料理研究家です。でもそれだけではまったくない人。伊豆大島で介護士をしていたころがあったりお寺の副住職をやっていたことがあったり。そして現在はミャンマー料理研究家と不思議な経歴の持ち主なのです。一貫しているのは「愛」情熱と愛はイコールだと思っています。そういうものを持つ魅力的な男、ヒロスケさんは缶詰の新製品開発のため情熱を持って渡航したミャンマーでコロナ、そしてクーデターと立て続けに困難に直面し向き合ってきました。ほんのひと月ほど前のリアルタイムのミャンマーを、その目で見て危険と本当に背中合わせの時間を送ってきたヒロスケさん。ミャンマーの見たままの今をお聞きしました。

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前回の放送は聴いていただけましたか？ゲストの小説家・幸村しゅう先生とのトーク、わたしばかりがしゃべってしまった感があったので、思わずそのまま引き止めてしまっての2本録り。幸村先生、お時間をありがとうございました。

前編に引き続き後編もお楽しみください。幸村先生の面白いおしゃべり、必聴です。

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久しぶり、実にひと月ぶりのゲスト復活です。しかもスペシャルな方なんですよ。幸村しゅう先生は小説家。面白いご縁で知り合うことができました。ご縁をくださった印度カリー子ちゃんと出版担当者様、どうもありがとうございました。

幸村先生の「私のカレーを食べてください」は本当に面白い小説でした。おかげさまで興奮気味にわたしばかりしゃべってしまって、、、

そんなテンション高めで収録した今回、すごく楽しいですよ。ぜひお聴きください。

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2021年6月11日(金) 第36回目、5回目のゲストなし一人語り。ついにひと月まるまるひとりでやっております。

先日も書きましたがこの番組はやっぱり対面、スタジオでおしゃべり、ライブ感というところに拘りたい、自分らしいと思っているんです。そんなこんなで今週も一人。深夜ラジオらしさみたいなものも、一人がたりというのは要素としてあるよなあって思っているんですよ。

さて、今回のお喋りは珍しくわたしの仕事の話し。この番組のコンセプトが「交差点」で、ふと誰かとすれ違って、その人とお喋りをするというイメージ。なのでなかなかわたし自身のことを喋る機会がありませんでした。これをチャンスと10年続く雑誌連載のことをお話ししました。

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2021年5月28日(金) 第35回目、4回目のゲストなし一人語り。ひと月くらいひとりでやっております。

リモートでやろうかなあとかも思うんですが、やっぱり対面、スタジオでおしゃべり、ライブ感がいいよなあ、自分らしいなあというこだわりで、今週も一人語。深夜っぽいなあとは思ってて、なんかこれも好きな感じです。さて、今回のお喋りは先週から引き続き。北海道編の後半です。ほかのことを喋りすぎて喋れなくなった北海道でのカレー取材のことについておしゃべりしました。札幌中心でやってみましたよ。

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2021年5月21日(金) 第34回目は、はやもう３回目の引き続きゲストなし一人語り。

今回はアシスタントなしで、わたしと北海道との繋がりについておしゃべりしました。北海道はほんとうに大好きな場所で、天塩町や余市町に繋がりがあったりします。半月間の自分の車で車中泊しながらの旅で出会った４年前の思い出。陸別でのラリーカーの記憶、大好きすぎるセイコーマートのお話などをたくさんおしゃべりしました。

セイコーマートが好きすぎて半分くらいの時間を使っちゃったし、カレー取材旅行のはずなのにその話を全然してなかったので、北海道のお話はもう１週おしゃべりすることにしようかな。

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2021年5月14日(金) 第33回目は先週に引き続きゲストなしの一人語り。

アシスタントにYouTubeチャンネル「ロックブックスタジオ」で生配信をお届けしている「マロンとはぴいのスパイシーな夜」のTプロデューサーにお付き合いいただきました。

もう半年以上続いているこの番組ですが自分自身のことをおしゃべりするチャンスはあまりなかったので、ちょっといい機会です。

今回、なかよしのTプロデューサーですが「その話聞いたことなかった！」と言わしめたスリランカと焼き鳥の話をしてみました。

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