Happy Hour 任性飲酒指南

大家有參加過感恩節聚會嗎？每年必備的火雞跟南瓜派適合搭配什麼酒款呢？讓流浪嗜酒師跟大家分享一下～

工商時間 - 哥雅陳釀紅葡萄酒

風味：動人的深紅色，散發香草及奶油糖的香味，多年的陳釀帶出了細緻的木質調單寧，交織著藍莓，香料與巴薩米克香味，創造出富有深度的口感。

製造過程：精選來自西班牙泰拉奧特產區傳統種植的Garnacha、Syrah兩種葡萄，冷浸漬在25度的不鏽鋼桶發酵，經過美國橡木桶12個月以上的陳釀，醞釀出圓潤木質調的單寧及香韻的酒體。

餐酒搭配：適飲溫度為15-17°C，醒酒時間為30分，建議搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條。

西聯酒窖是一家專營西班牙葡萄酒的集團，主要是加泰隆尼亞地區為主，是當地古老的葡萄酒聯合集團，擁有許多古老的傳統酒莊與酒款，同時也創新符合潮流的新派酒款，如果你想要尋找道地的傳統西班牙葡萄酒，西聯酒窖是一家值得推薦的酒商。

剛結束首次野營的采青 v.s. 露營就像呼吸一樣的Peter

這次要跟大家分享露營的有趣回憶，從戶外裝備、料理到注意事項…當然也少不了酒！

11/13-16的台北國際酒展落幕了，大家是否有在酒展盡情試飲，把喜歡的酒款打包回家呢？

流浪嗜酒師Peter和采青在酒展結束後，晚上緊接一場盲飲會，面對現場眾多的神秘酒款，有什麼品飲心得跟大家分享？而流浪嗜酒師又準備什麼酒款，讓高手們都深鎖眉頭？

大家知道薄酒萊Open Day嗎？一年一度，一期一會:)

就在十一月的第三個星期四，世界各國，喜愛薄酒萊新酒的人們

都會齊聚一堂，一起開新酒來品飲

你知道嗎？位於法國的薄酒萊地區，除了新酒以外，其實也會產製一般酒款

而以新鮮著名的薄酒萊新酒，將村莊級酒款放置1-3年，也會有截然不同的風味

由嘉美為主的葡萄品種所釀製的葡萄酒產，背後有什麼故事？

薄酒萊產區，也有稀少的白酒, 粉紅酒, 氣泡酒唷

跟我們一起深入了解薄酒萊的故事吧！

日式料理餐酒搭配終於回歸了～

這次的料理主題讓流浪嗜酒師眼睛都亮起來了！

原來流浪嗜酒師曾經在懷石料理店打工？

台北有哪些好吃的拉麵不能錯過？

一年一度的國際咖啡、茶、酒展登場了！這次采青跟流浪嗜酒師當然不會缺席～

有哪位聽眾朋友也想參加呢？快留言讓我們知道，可以免費索票唷！

大家對於高粱酒的印象是什麼呢？

或許有些人的印象是年紀稍長的長輩才會喝的酒，像是采青身邊也很少人喝高粱，但～Peter卻對高粱酒頗有一番研究與收藏呢！

這次采青實際挑戰一輪Peter精選收藏的高粱酒，會不會對高粱產生火花＆從此愛上高粱呢？

你知道金門高粱跟馬祖高粱有什麼不同嗎？高粱的等級及存放時間？要怎麼形容高粱的特殊風味？

快來聽聽我們的最新一集 - 高粱酒！

幾乎每天都有酒相伴的采青＆本業就是葡萄酒師的Peter，生活跟飲酒簡直密不可分(依然要理性飲酒)，當然少不了有趣的喝酒回憶囉！剛度過生日月的采青，以及慶祝完10月底的連續萬聖節趴，要把印象深刻的酒款跟大家一起分享～

每年十月除了是采青的生日，也是往往是采青失戀的月份啊…

想起小時候聽見的歌：「我們忘了學怎麼失戀，深夜該怎麼不掉眼淚。」

大家都怎麼度過失戀的時候呢？

深夜一個人的時候，你喜歡喝什麼酒來度過漫漫長夜？

快來聽青跟流浪嗜酒師分享失戀的心情和故事

來挑一部好看的電影、一首好聽的歌，再來一隻好喝的葡萄酒吧！

大家想念網路遊戲的時代嗎？大家又玩過哪些遊戲呢？

離開學生時代，玩遊戲漸漸變成下班後舒壓的方式

相信很多人都會邊打遊戲邊吃晚餐或宵夜吧！

想知道哪些酒款適合邊玩邊吃邊小酌嗎？

快來聽采青跟流浪嗜酒師分享「那些年我們一起玩的遊戲」