In dieser Folge von „Hektar und Ar“ dreht sich alles um die Vermarktung von Getreide, Raps und Mais. Katja spricht mit Ackerbau-Experte Georg und unserem Gast Richard Volz, Geschäftsbereichsleiter der ZG Raiffeisen. Gemeinsam geben sie Einblicke, warum Getreide nicht gleich Getreide ist, wie Qualität, Nutzung und Marktbedingungen die Preise beeinflussen und welche Rolle geopolitische Faktoren sowie Wetterereignisse spielen. Außerdem werden verschiedene Vermarktungsmodelle vorgestellt – vom Fixpreis über Börsenhandel bis hin zur treuhänderischen Vermarktung – und Tipps, wie Landwirte den richtigen Zeitpunkt für den Verkauf finden können.

Wir präsentieren in der heutigen Folge einen Wein der Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg, Sauvignon Blanc. Mehr erfahren.

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In dieser Folge geht es um die Bekämpfung von Unkräutern und Ungräsern im Ackerbau. Nach einem kleinen Ausflug in den Weinberg mit Spätburgunder vom Kaiserstuhl steigen wir in die Theorie der Herbizide ein: Welche Kategorien gibt es, wie wirken Boden- und Blattherbizide, Kontakt- und systemische Mittel sowie selektive und nicht selektive Präparate?

Wir präsentieren in der heutigen Folge einen Wein der Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern am Keiserstuhl "Spätburgunder Rotwein". Mehr erfahren

In dieser Folge von Hektar & Ar geht es um das, was vielen Betrieben Kopfzerbrechen bereitet: Ungräser und Unkräuter. Katja und Georg berichten aus ihrem aktuellen Tagesgeschäft – von der Weinlese über die Aussaat von Wintergetreide bis hin zur mechanischen Unkrautbekämpfung. Gemeinsam werfen sie einen Blick darauf, warum Unkräuter so schwer zu erkennen sind, wie sie mit Kulturpflanzen um Wasser und Nährstoffe konkurrieren und welche Rolle sie bei der Übertragung von Krankheiten spielen.

Wir präsentieren in der heutigen Folge einen Wein der Durbacher Winzer "Riesling - Qualitätswein aus Baden, feinherb". Mehr erfahren.

In dieser Folge von Hektar & Ar starten wir mit einem Blick ins aktuelle Tagesgeschäft: Weinlese, Apfelernte und Rapsaussaat laufen auf Hochtouren. Gleichzeitig werfen wir einen Blick auf ein drängendes Thema: invasive Schädlinge in Landwirtschaft und Sonderkulturen. Vom Maiswurzelbohrer über Blattläuse bis hin zum Japankäfer. Wir sprechen darüber, welche Gefahren diese Arten mit sich bringen, wie sie bekämpft werden können und warum sie für Betriebe zunehmend zur Herausforderung werden. Auch die amerikanische Rebzikade und Resistenzen im Pflanzenschutz spielen eine wichtige Rolle. Offen, praxisnah und mit konkreten Einblicken aus dem Alltag.

Mehr Infos zur Mostobst-Annahme findet ihr HIER

In unserer aller ersten Folge von Hektar & Ar stellen wir uns vor und erzählen, warum wir diesen Podcast gestartet haben. Ihr lernt unsere Akteure kennen und erfahrt, welche Themen wir künftig aufgreifen. Es lohnt sich also, regelmäßig reinzuhören. Offen, praxisnah und mit einem klaren Ziel: Landwirtschaft hörbar machen – Alle 14 Tage neu.