#gin #ginebra #historyofgin

Hola, soy su anfitrión Giancarlo Hincapie y quiero saludar a todos nuestros oyentes de habla hispana, bienvenidos a nuestro nuevo episodio de Bar Purist The Podcast dedicado al maravilloso mundo del bar y todo lo que lo rodea.

En este episodio hablamos de los diferentes tipos de ginebras y sus orígenes, la Mother´s Ruin, libros flamencos, Aviation cocktail, su historia y muchos datos más.

Quiero saludar a todos nuestros oyentes de Colombia, Estados Unidos, España, México, Perú, Chile, Irlanda y Costa Rica quienes nos apoyan escuchando cada entrega.

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Al final de esta descripción encontrarán la bibliografía donde me apoyé con información y datos de interés para la elaboración de este episodio, a ellos muchas gracias.

https://www.themanual.com/food-and-drink/a-brief-history-of-gin/#:~:text=Gin%20likely%20traces%20its%20origins,the%20city%20of%20Amsterdam%20alone.

https://vinepair.com/articles/england-gin-history/

Libros flamencos pg 242-249  https://ifc.dpz.es/recursos/publicaciones/32/30/08docampo.pdf

Manuscritos iluminados:

https://www.wdl.org/es/sets/illuminated-manuscripts/

https://secretginclub.wordpress.com/gin-history/history-of-gin/

https://annodistillers.co.uk/blog/history-of-gin

https://www.britannica.com/topic/gin-liquor

https://trulyexperiences.com/blog/where-does-gin-come-from/

https://es.wikipedia.org/wiki/Ginebra_(bebida)

https://www.ginfoundry.com/insights/introduction-old-tom-gin/

HISTORIA AVIATION COCKTAIL

https://en.wikipedia.org/wiki/Aviation_(cocktail)#:~:text=The%20Aviation%20was%20created%20by,1916%20Recipes%20for%20Mixed%20Drinks.

https://www.departures.com/lifestyle/wine-spirits/aviation-cocktail-history

https://punchdrink.com/articles/aviation-cocktail-recipe-history-rise-and-fall/

http://elblogdelpacharan.blogspot.com/2016/03/la-historia-del-sloe-gin.html

https://www.historic-uk.com/CultureUK/Mothers-Ruin/