Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Jak to chodí za barem, na baru a někdy i pod ním. Zákulisí gastroscény a historky, které pořád přibývají. S podnikatelem Otakarem Stráským si povídá David Brabec... more
FAQs about Historky z hospody:How many episodes does Historky z hospody have?The podcast currently has 50 episodes available.
May 14, 2025Svíčková pod 2 stovky je nesmyslBarová ekonomie, kdy funguje a kdy ne? Na čem mají hospody největší marže? A proč dobrá svíčková nemůže stát pod 2 stovky?...more25minPlay
May 07, 2025Když dýško nestačíJak se v hospodě „ztrácí“ pivo, jak si číšníci přivydělávají bokem a proč to často projde? Otevřeně o podvodech, které se dějí mezi barem, kuchyní a kasou....more23minPlay
April 30, 2025Co dělá atmosféru baruKdyž se člověk cejtí v podniku dobře, často za tím stojí více než prsatá barmanka. Je to světlo, hudba, detaily. A o tom všem je další díl Historek z hospody...more19minPlay
April 23, 2025Pivo nebo přesnídávka?Patří děti do hospody? V dalším díle řešíme co a jak s dětmi. Kam patří a kam ne. Jak řešit počmáraný zdi? Nebo opilý fotry?...more15minPlay
April 18, 2025MarketingJak se loví zákazníci. Co funguje a co ne? Nebo spíš, za co nevyhazovat peníze?Další díl Historek z hospody je o marketingu. Padne tam také jedna zajímavá výzva, tak to sledujte až do konce....more26minPlay
April 11, 2025Historky ze zahraničíJak to dopadne, když hospodskej vyrazí na dovolenou? Samosebou skončí v hospodě a tam se většinou dějou věci. Od nebezpečné Tijuany, přes casina ve Vegas až po divoké party na Floridě.Tenhle díl je hodně....more30minPlay
April 02, 2025Host na přes držkuNaprostá většina hostů je bez problémů. Pak je tu ale jedno procento, které dokáže zkazit celou směnu. O problémových hostech je 13. díl Historek z hospody....more26minPlay
March 26, 2025Muži vs ženy na záchodechKdo dělá na záchodech v baru větší nepořádek? Co kuriózního všechno hosté strčili do mísy? A jak moc je pro hospodu důležitá uklízečka?Další díl Historek z hospody vás vezme na místo, kam i královna chodí sama....more23minPlay
March 19, 2025Štamgasti z mistrovké ViktorkyJaké to je, když k vám do baru chodí mistři? Pavel Horvát, David Limberský, Milan Petržela a další byli pravidelnými hosty u Oťase v hospodě. Jak vypadají mejdany fotbalistů? Proč do Amigos vůbec začali chodit? A proč přestali? Další díl podcastu Historky z hospody...more22minPlay
March 12, 2025My friends barZměna konceptu a rekonstrukce baru. Kolik tahle sranda stála? Vyplatilo se? A jak to bude s barem za pár let?...more22minPlay
FAQs about Historky z hospody:How many episodes does Historky z hospody have?The podcast currently has 50 episodes available.