
Sign up to save your podcasts
Or


Kdo je nejlepší výčepní v republice? Ondřej Rozsypal – vítěz soutěže Master Bartender 2022. Za výčepem dosáhl vrcholu, ale tam jeho cesta teprve začala. Dnes se stará o to, aby mělo české pivo dobré jméno i skvělou chuť – doma i ve světě.Jak poznat dobře ošetřenou hladinku? Proč výčepní pijí šnyt? A jak se z dokonalého piva může stát pěnící pohroma? V tomhle díle vás vezmeme do zákulisí prestižní výčepní soutěže – a taky vám ukážeme, že pivo není jen o pěně.Velké díky společnosti LUKR a Perfect Pour Academy za možnost natáčení v jejich prostorách.Více info zde:https://www.lukr.cz
Kdo nebyl v Blažence, jako by ani nebyl na Šumavě. V tomto díle vás vezmeme do historie legendární horské chaty. Dozvíte se, co jí dělá kouzelnou. Jak moc tahle stará barabizna vydělává a taky to, co by se stalo, kdyby šla k zemi.
Na začátku července postihnul Českou republiku blackout. V Praze několik hodin nešla elektřina a v médiích se lidé mohli dočíst, že restaurace chtějí odškodnění za blackout. Proč si to nárokují? Je to dobře?
Odpovídáme na otázky z prvních 10 dílů. Vracíme se k jednotlivým epizodám a jdeme více do hloubky.
Speciální otázkovej díl, který jsme natočili z komentářů a dotazů z prvních 10 dílů. Připomeneme o čem jsme se v minulosti bavili a půjdeme více do hloubky.
Jak jedna hospoda dokáže změnit celé město. Díl o našem oblíbeném Lokálu a jeho neuvěřitelném úspěchu.
Potřebuje člověk k práci v gastru vzdělání? Není to ztráta času? A jak probíhá studium na vysoké škole hotelové v Praze? Budou vás více bolet játra nebo hlava?Další díl Historek je tady!
Drogy kam se podíváš. Co berou barmani a co zase hosté? Proč chlapi chodí ve třech na kabinku? Legalizovat marihuanu? A co ostatní látky. Je tu nový díl historek z hospody.
Epizoda o tom, jací hosté pijí jaký alkohol. Co o vás řekne, když pijete rum, vodku nebo japonskou whiskey.
Majáles - studentský festival, který každý rok startuje letní sezónu. Drinky, kapely, zábava. Platí to ještě?
From the publisher's feed