ממתי אוכלים חומוס בארץ? מה התרומה הישראלית למתכון הפלאפל המצרי? והאם חומוס עם דג מלוח זה טעים? גיל חובב, מגיש טלויזיה, מחבר ספרי בישול וסופר, מתיחס לטענה הרווחת היום ש־״אין דבר כזה מטבח ישראלי״.

על מה דיברנו: המזרח התיכון, אוכל, המטבח הישראלי, חומוס, פלאפל, סביח