In questa puntata intervistiamo Tommaso Mazzanti, proprietario dell'Antico Vinaio e Guru delle schiacciate a tutti gli effetti! 

"Bada come la fuma" è ormai uno degli slogan più famosi d'Italia, se non del mondo. 

All’Antico Vinaio, con oltre 600mila seguaci su Instagram, mezzo milione su Facebook e 300mila su TikTok, è un rinomato locale italiano molto popolare sui social media. 

Tommaso Mazzanti ha condiviso con Gurulandia il suo percorso imprenditoriale che ha portato le sue prelibatezze toscane, chiamate "schiacciate", fino a New York e presto in California. 

Mazzanti ha saputo far esplodere l'azienda aprendo nuovi punti vendita e sfruttando le potenzialità di piattaforme come TripAdvisor e i social media. 

In questa intervista racconta la sua storia con tanti aneddoti divertenti. 

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