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Natz est une marque d’eaux pétillantes alcoolisées et infusées lancée en juillet 2020 par Florentin Cugnot et Valentin Bros, deux amis qui avaient déjà monté en école de commerce un business autour de cuvées personnalisées de vin, bière et champagne.
Les hard seltzers connaissent un succès considérable aux Etas-Unis depuis deux ans et Natz réinvente cette boisson avec un travail de fond sur la recette et le goût pour plaire à un public français et européen.
De vrais fruits, des infusions de plantes et non pas des arômes alimentaires et une fermentation naturelle de 14 jours, Natz est la signature française et l'expression naturelle et premium du goût.
Avec Florentin nous allons parler low alcool, craft, expérience gustative, cavistes et nouvelles tendances de consommation healthy.
Retrouvez Natz:
Site web: www.drinknatz.com
Instagram: www.instagram.com/drinknatz
Facebook: www.facebook.com/drinknatz
Linkedin: www.linkedin.com/company/natz
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Après une dizaine d’années à apprendre à prendre soin d’elle par la naturopathie, les médecines chinoise et ayurvédique, Agathe Audouze crée en 2013 les Cafés Pinson, des lieux bio, vegan et slow avant l’heure. S’en suit La Minute Papillon, un site consacré à la nutrition et au bien-être puis 2 livres sur le sujet publiés chez Hachette.
Des projets guidés par l’envie de partager ses découvertes en proposant des recettes et des réponses simples, concrètes et zéro prise de tête. Le tout avec une bonne dose d’humour !
Mais avant de devenir cette pionnière de l’ère healthy décomplexée, Agathe a eu une autre vie, passant près de 10 ans entre bureau de tendances et grand groupe cosmétique, à développer et conseiller des marques dans l’univers de la mode et de la beauté.
En 2019 Agathe entame un nouveau chapitre de vie et embrasse son destin de thérapeute. Telle une accoucheuse, ou guérisseuse d’un autre temps, elle accompagne, en prenant soin de l’autre, aidant à operer certains passages de vie ou à retrouver du sens.
Dans cet épisode Agathe nous parlera santé, nutrition, médecines holistiques, sagesses traditionnelles, physique quantique mais aussi de ces choix et arbitrages en matière d’écologie personnelle pour trouver notre place, en harmonie avec le vivant. Nous verrons comment renouer avec une spiritualité ancrée dans le réel et dans l’action comme un engagement profond, envers soi. Mais aussi envers l’autre, la société et le vivant.
Retrouvez Agathe:
Site web: www.agatheaudouze.com
Contact: [email protected]
Linkedin: www.linkedin.com/in/agathe-audouze-a4b318
Découvrez La Minute Papillon:
Blog: www.laminutepapillon.net
Instagram: www.instagram.com/laminutepapillon
Facebook: www.facebook.com/laminutepapillon
Et les 2 livres d’Agathe sur la Nutrition:
'Arrêtez de vous faire du mal, faites-vous du bien !' (2017) – Hachette
'Superjus' (2015) – Hachette
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Nêge Paris est une marque de pyjamas féminins éco-responsables qui sera lancée dans quelques jours, début juillet, en précommande sur le site internet de la marque.
Après cinq ans passés dans de grands groupes de cosmétiques et de luxe, Anne-Sophie Lange et Aliénor Schillio ont choisi l’entrepreneuriat pour mettre leurs convictions et leur engagement au service de la planète.
Avec des collections rêvées à Paris et conçues au Portugal, les deux amies se sont données comme ambition de devenir la marque référente du segment nuit.
Leur offre est entièrement co-créée avec leur communauté Instagram, depuis les matières douces et eco-friendly jusqu’aux imprimés poétiques exclusifs en passant par une grille de tailles qui fait la part belle a la diversité des morphologies féminines.
Dans cet épisode nous allons parler toutes les trois pyjamas, éco-conception, co-création, précommandes, confection européenne, sourcing et packaging responsables et des nouvelles habitudes de consommation post Covid-19.
Retrouvez Nêge Paris:
Site web: www.nege-paris.com
Instagram: www.instagram.com/negeparis_
Facebook: www.facebook.com/negeparis.vetements.de.nuit
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/nege-paris/
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J’ai le plaisir de recevoir aujourd’hui Delphine et Diego Dultzin pour parler lutte contre le gaspillage alimentaire. Delphine et Diego sont avant tout connus pour avoir fondé OnTheList en 2016, un opérateur de ventes privées en Asie qui organise des flash sales en ligne et dans ses showrooms de Hong Kong, Shanghai, Taipei et Singapour. Et ce afin d’écouler les stocks de marques de luxe et haut de gamme.
Début 2021 ils lancent Phenix by OnTheList, une appli anti-gaspillage alimentaire qui propose des paniers discountés de produits allant bientôt expirer. Supermarchés, primeurs, boulangeries et restaurants partenaires à Hong Kong sont géo-localisés et peuvent ainsi valoriser leurs invendus et réduire leurs déchets.
Car chaque année, c’est un tiers de la production mondiale de nourriture qui est perdue ou gaspillée dans la chaîne qui s’étend des exploitations agricoles aux usines de transformation, aux détaillants et restaurants jusqu’à nos assiettes. 1,3 milliard de tonnes, c’est assez pour nourrir trois milliards de personnes.
Avec Delphine et Diego nous allons parler seconde vie, zéro déchet, éducation, upcycling et comment faire avancer la conscience environnementale en Asie au niveau individuel et collectif.
Retrouvez Phenix by OnTheList:
Site web: www.phenixbyonthelist.com
Instagram: www.instagram.com/phenix_by_onthelist
Facebook: www.facebook.com/phenixbyonthelist
Linkedin: www.linkedin.com/company/phenix-by-onthelist
Linkedin Delphine: https://www.linkedin.com/in/delphine-dultzin-lefay-ba603751/
Linkedin Diego: https://www.linkedin.com/in/diegodultzin/
Et pour aller plus loin:
Feeding Hong Kong: www.feedinghk.org
Food Angel: www.foodangel.org.hk/index.php?l=en
Impact Hong Kong: www.impacthk.org
Heroes Too: www.heroestoo.com
Food Made Good: www.foodmadegood.hk
SCMP: https://www.scmp.com/lifestyle/food-drink/article/3126742/food-rescue-restaurants-shops-and-apps-reduce-food-waste
HK Madame:https://www.hongkongmadame.com/en/Phenix-by-OnTheList-launches-today-in-Hong-Kong-with-a-recipe-to-fight-food-waste_a2274.html
Green Queen:https://www.greenqueen.com.hk/phenix-fashion-platform-onthelist-launches-french-app-to-rescue-food-waste-in-hong-kong/
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Je reçois aujourd’hui Jean-Christophe Sibon, co-fondateur avec Charles Decaux des Bienfaiteurs, une communauté de consommateurs qui fédère les plus belles marques au service des grandes causes.
Lancé fin 2020, ce nouveau spécialiste des ventes événementielles a pour vision de mettre le commerce au service de la transformation de la société.
Chaque vente réalisée participe au financement d’une cause, sociale ou environnementale, choisie par la marque en cohérence avec ses valeurs.
En reversant un pourcentage de leur chiffre d’affaires, ces marques, emblematiques ou émergentes, mettent leur engagement au service de projets concrets tels que la scolarisation des enfants ou le nettoyage de l’océan.
Dans cet episode, Jean-Christophe va nous parler des grands enjeux de notre société et du rôle que les marques peuvent jouer pour les relever. Il nous expliquera les rouages de son modèle anti-gaspillage et gagnant-gagnant à la fois pour les marques, les associations et les consommateurs.
Retrouvez Les Bienfaiteurs:
Site web: www.lesbienfaiteurs.com
Instagram: www.instagram.com/lesbienfaiteurs
Facebook: www.facebook.com/bienfaiteurs
Linkedin: www.linkedin.com/company/lesbienfaiteurs
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Victoria Bonnamour a crée Bonâme, une marque inspirée du costume d'époque et des grandes héroïnes de notre histoire culturelle et artistique.
Passionnée par l’art, l’histoire de la mode et les femmes avec un grand F. créatrices aux destins atypiques, Victoria a travaillé pendant 20 ans dans des groupes internationaux en mettant sa créativité au service de grandes maisons dans la beauté, la mode et le luxe.
Avec Bonâme, elle a eu envie créer le vestiaire qu’elle aime, celui qui traverse le temps et qui sublime. Celui d’un vêtement avec une âme, celui des héroïnes d’hier et d’aujourd’hui.
Lancée en 2019, la marque entame une nouvelle phase de son développement et prépare sa première campagne de pré-commande, dans une démarche ultra-locale, de fabrication uniquement française et écoresponsable dans ses choix de sourcing.
Avec Victoria nous allons parler savoir-faire, tradition artisanale, circuit court, transmission, femmes d’exception et du lien entre histoire de l'art et de la mode. Nous remonterons à la recherche d’un temps durable, riche de sens et de valeurs créatives.
Retrouvez Bonâme:
Site web: www.boname.fr
Instagram: www.instagram.com/boname_paris
Facebook: www.facebook.com/VictoriaBoname
YouTube: www.youtube.com/channel/UCN_T2Qk5sdegJFFGb_Go4uQ
Linkedin: www.linkedin.com/company/bonâme
Et pour accéder aux pré-commandes: https://boname.fr/collections/precommandes-dete
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Aujourd’hui nous allons parler lessive éco-responsable avec Laure Favre que j’ai le plaisir de recevoir dans ce nouvel épisode. Il y a tout juste un an, avec Ben Guerville et Philippe Cantet, Laure a créé SPRiNG, une marque digitale de lessive et produits d’entretien clean et efficaces, livrés directement dans votre boîte aux lettres.
Après avoir navigué près de 20 ans dans l'univers des détergents et forte du constat que 90% des Français veulent changer leurs pratiques au quotidien pour réduire l’impact de leur consommation mais que 93% utilisent encore des produits conventionnels, Laure s’interroge : depuis combien de temps n'y a-t-il pas eu de vrai changement dans cette catégorie ?
Avec SPRiNG, finis les bidons plastique à usage unique, bonjour les formules clean et concentrées sans matières controversées, sûres pour la santé et pour l’environnement et merci les mini-doses livrées dans votre boîte aux lettres car la lessive, c’est bien connu, quoi de plus lourd et encombrant !
Dans cet épisode, en abordant des sujets tels que la santé, l’environnement, l’innovation, la transparence ou la force de la communauté, Laure va nous démontrer comment révolutionner le rayon le moins glamour du supermarché avec une DNVB aussi sympathique et joyeuse qu’écologique.
Retrouvez SPRiNG:
Site web: https://wespring.com/
Instagram: https://www.instagram.com/we.spring/
Facebook: https://www.facebook.com/wespringfr
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/wespring
Et pour aller plus loin:
Bee de CITEO (Bilan Environnemental des Emballages): https://bee.citeo.com/
Ademe (Agence de la Transition Ecologique): https://www.ademe.fr/
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En 2014, après un tour du monde d’un an, Marjorie Hobin, installée à Shanghai depuis 2006 et parlant couramment mandarin, décide de fonder Mind Up. Elle s’appuie sur une passion et une expertise développées au sein du bureau d’achat de Saint-Gobain pendant près de 8 ans ainsi qu’une profonde volonté de remettre l’humain et les partenariats au coeur des opérations.
Aujourd’hui, elle conseille les marques et les industriels sur leur stratégie achats et les accompagne sur le terrain, alignant leurs enjeux business, sociaux et environnementaux avec ceux de leurs fournisseurs.
Optimiste et pragmatique, rompue au terrain et qualifiée SA8000, son objectif est de faire évoluer le paradigme achat, en raisonnant long terme pour développer des pratiques responsables des deux côtés de la chaîne de valeur, achats et fabrication.
Avec Marjorie nous allons parler de stratégies achats, fabricants, ouvriers et impact positif - en Chine, en Inde mais egalement en Afrique du Nord - risk management, Qigong, voyages. Nous verrons comment restaurer le dialogue sur les chaînes d’approvisionnement pour créer une performance durable et au service de toutes les parties prenantes, de la direction aux travailleurs les plus vulnérables.
Retrouvez Marjorie:
Site web: www.mindupconsulting.com
Linkedin: www.linkedin.com/in/marjhobin
Blog de tour du monde: www.jevousecrisde.com
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Originaire de Montpellier et dotée d’une double formation de pharmacien et marketeuse, Natacha Tarascon a passé plus de 15 ans dans les cosmétiques à développer et lancer des produits de soin en Amérique du Sud, au Moyen Orient et en Asie.
Elle est aujourd’hui consultante, maman de 3 enfants et enseigne le management et le marketing dans plusieurs écoles de commerce à Shanghai.
En 2019 elle crée Doucéa, une marque de dermo-cosmétique naturelle, éthique et écologique pour les enfants et plus tard les adolescents. Co-créée avec eux, Doucéa est éco-socio conçue et vient d’ être lancée en Chine le 8 mars 2021.
Avec Natacha nous allons parler rituels de soins adaptés à la peau des enfants, co-création, green tech, actions caritatives en Chine et sustainability.
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Retrouvez Doucea sur WeChat, ID: Doucea, en attendant la mise en ligne du site internet et contactez Natacha à [email protected] ou via Linkedin.
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C’est aujourd’hui le dernier des 3 volets de mon interview avec Aymeric Voisin, ancien photographe et réalisateur dans la mode et la pub, devenu éleveur agro-forestier en Arriège.
Cette semaine, Aymeric nous parle de la toxicité de son ancienne profession, des bullshits jobs, des rêves induits par notre société et de l’importance de se distancier de notre conditionnement.
Il évoque également le rôle que peuvent jouer les marques dans l’éveil des consciences, en valorisant dans leurs produits et en éduquant les consommateurs aux coûts cachés que représentent l’exploitation, la pollution ou l’injustice qu’il s’agisse d’esclaves carbones ou d’animaux maltraités.
Enfin, Aymeric nous invite a nous poser une question fondamentale, “Qu’est-ce que j’ai à faire?” afin de trouver du sens à notre existence et vivre dignement, à la verticale de nous-même.
Retrouvez Aymeric et le gîte du Moulin de l’Estanque:
Instagram: http://instagram.com/moulin.estanque
Facebook: https://www.facebook.com/Moulin.Estanque/
Et pour aller plus loin:
La révolution d'un seul brin de paille de Masanobu Fukuoka https://librairie-permaculturelle.fr/masanobu-fukuoka/17-livre-la-revolution-d-un-seul-brin-de-paille-masanobu-fukuoka.html
Antonin Girard du collectif Animal Kitchen: https://www.instagram.com/antonours/?hl=en
Pepe Mujica dans le film Human de Yann Arthus-Bertrand: https://www.youtube.com/watch?v=Uf4ShoFALxg
Pierre Rabhi: https://www.pierrerabhi.org/
Podcast Un été avec Homère de Sylvain Tesson: https://www.franceinter.fr/emissions/un-ete-avec-homere
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