Hva betyr "aviar", "frilandshøns" og "økologisk eggproduksjon"? Og hva menes med at eggproduksjonen i Norge er "konsesjonsbelagt"? Dagens tema er høns- og eggproduksjon der vi blant annet får historien om eggproduksjon i Norge frem til i dag, samt status på dagens situasjon. Og ikke minst, hvordan lærer man ei høne til å legge egg på et bestemt sted?

Dagens vert er Kjetil Olsen (produktleder i Fjøssystemer) og med seg har han Tommy Lystad (fagsjef fjørfe i Fjøssystemer) og Håvard Dehlie (eggprodusent, leder Innlandet fjørfelag, rådgiver og selger fjørfe i Fjøssystemer)

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.